他们最喜欢的零食。他们用草纸包着鱼干，泡在水里，然后把鱼干放进锅里的灰烬里。拍掉灰尘和草纸，撕开一片一片的“蒜瓣肉”，吃起来香喷喷的，很有嚼劲。
除了海鲜，虾仁也有不少，价格也很便宜，现在正是第1茬韭菜上市的季节，韭菜炒虾仁成了家常便饭。当孩子哭的时候，就会抓起一只煮好的大虾喂给孩子们玩，让孩子们安静下来。
市场上的新鲜大虾卖不出去，用不了多久就会死。鱼摊上放着大锅煮着，门口挂着竹帘，晒着太阳，街道两旁摆满了红彤彤的大虾，让人有种闲庭信步渔村的感觉。
后来，日本人也有渔船来此捕鱼，这些渔船马力大，速度快，装备先进，发现大鱼就抢先一步，然后把新鲜的鱼冷冻起来，装进箱子里卖掉。