为了帮程澜做宣传,都是商场上的朋友,连他本人一起足足十二个人。 可以说都是潜在顾客,算是非常尽心尽力了。 程澜笑着一抬手,“萧老板,里面请——” 萧应点头,同样是跟着一名咨客往里走。 有人好像把高战清认出来了,落座点餐之后小声道:“萧少,刚才那位好像是......” “是,你没看错。” “没看到他的......” 这人还没说完自己反应了过来,这应该都是高家长房的人。 那位头发花白、面目慈祥的老太太应该是高老的前妻。也不是等闲人物啊! “那门外的美女老板是......” “没过门的长孙媳。不然你以为怎么能从国宾馆请到停薪留职的大师傅?等闲的人,人家大师傅敢轻易停薪留职来投奔么?” “哎呀,你不早说呢!” 萧应道:“吴老板现在知道也不迟啊。不过,高家一向低调。今天看架势应该是家宴。” “明白、明白。”他也没那个面子去旁边一号厅敬酒的。 刚还打主意等美女老板进来敬酒时要和她喝两杯的人咽下口水,不敢再想这茬了。 一号厅的前六道菜已经起锅,负责传菜的人端着托盘过去。 这么排成一列走着,真有几分摇曳生姿。 看着她们走过去的其他包间的客人也觉得赏心悦目。 她们在门口停了一下,保持着一人接着一人上菜、退下的速度麻利的把菜上了。 最后一人抱着托盘躬身,“请慢用!”然后也退了出去。 专门服务这一桌的服务员上前开酒、倒酒,这是点了酒水,咨询过客人后拿出去煮过再拿进来的。 这样不会凉了胃。 煮酒也是华国餐饮文化的传统,青梅煮酒论英雄嘛。 还有热饮料也给不喝酒的人满上。 方真看向高煜,“很快嘛,我们是现点的菜呢。去叫澜澜吧,冷了就不好吃了!” 程杳道:“方太奶奶,我去叫小姨。” “好,你去,把大衣服穿上。” 这屋里是有地龙的,大家一进来就在服务员的协助下把厚衣服都脱下挂上了。 “哦。” “不用叫,我进来了。”程澜走进来道。 五个餐牌都已经发出去了,也都有相应的服务人员在服务。她就进来了。 每个厅哪些人负责是事先规定好了。 一号厅和七号厅的传菜就是共用的六个人,不然实在是不够。 每个厅还有两个固定的服务员服务全程。 如果是客人让不用待在里面,她们就在旁边的休息室等着。 等客人下桌了来收拾。 第一桌的十二道菜,很快上齐、开动。 高战清 尝了一口火爆腰花, “嗯, 老嫩适中、味道还可以!” 他吃惯大场合宴席的人都说了可以,程澜便安心了。 然后众人试着转动餐桌,“嗯,这样很方便啊!大家都能夹得到。” 然后第二桌、第三桌......菜都陆续上齐。 王千惠穿着貂绒披肩在门口守着。 第六桌客人也就是京大的钟老师、陆老师和十个学生进去之后,她就有些忐忑了。 还有六桌,不知道能有几桌自来水的客人。 京大的师生是来AA的,那十个学生也都是在做社会实践的。 是程澜经管系的师兄、师姐们。他们兜里也是有钱的。 估计这样呼啦啦的进去了六桌客人还是很有带动的。 第七桌客人很快也进去了。 程澜吃到一半,瞅着六号厅开始上菜了便对席上的人道:“高爷爷、方奶奶,六号厅是我的老师、师兄、师姐,我去敬杯酒就回来。” 高战清点头,“嗯,去吧。” 程澜穿上羽绒服就过去了。 二号厅和其他厅的人看到不由问道:“六号厅是什么人啊?” 这么有面子的? 萧应道:“是京大的师生。程老板是京大经管系的学生,这个私房菜馆只是人家的社会实践项目。” 原来是老师,这就说不上怠慢他们了。 不然哪怕知道她的身份,还是会有些不舒坦。不患寡而患不均嘛。 “萧少