一直在旁边默默不语得秦浩,听陈世佳说完,便扭头对孙肖汉摆了下手,让他把耳朵凑过来,然后小声嘀咕了句,随后孙肖汉便起身离开。 我虽然没听清说得什么,不过猜测应该是让孙肖汉在跑一趟怡凤楼,寻找这位姓李的伙计吧。 “其实当晚我并没太当回事儿,后来是又过了差不多一周,他过来找我,对我说菜做好了,但是不能在怡凤楼这儿品尝。他让我移步去他家,还说只能让我去,不能让别人跟着。我也好奇,跟着去了。”陈世佳说道。 “你知道他家在哪儿?”我急忙问。 陈世佳却摇了摇头,然后说:“那晚天太黑,加上我喝了些酒,坐上马车后就有了睡意,整个人睡了过去。再次醒来,是被他叫起来的,说是到地儿了。我从马车上下来,跟着他走进去,那茅草屋很小,歪歪扭扭的。不过刚走进院子我就闻到了香味儿,那伙计解释说他弟正在做菜呢。” “那茅草屋刚走进去便是一口大锅,旁边有个低桌子,旁边有几个凳子。伙计让我先坐在那等,然后拿出一壶酒。”陈世佳又拿起茶缸喝了口水:“伙计介绍说,做菜得是他弟弟,别看他弟弟是个傻大个,看上去五大三粗得,其实做饭特别有一手,是御厨之徒。” 我想起了陈二掌柜见到的壮汉,就是杀害丫鬟王颖得人,于是询问道:“这个做菜的,是不是就是杀害王英的人?” 陈世佳点头说“是”,然后继续讲述:“他师傅清朝年间在皇宫做菜,伺候皇上的,后来清灭,他也被从皇宫赶了出来,碰见了他俩给收留了下来。为了报恩,也是自己这弟弟的确挺喜欢厨艺,就把本事教给了他。没一会儿,菜就做好了,他弟弟端上来,那伙计给我倒上酒,满脸堆欢让我尝一筷子。我夹一筷子肉,放在嘴里慢慢品尝,说实话,的确惊艳到了。我陈家也算大门大户,什么山珍海味没吃过,可那却是我从没吃过得味道,肉质鲜嫩,入口即化,味道简直绝了。” 我微皱起眉头,心想,如果那个伙计把陈世佳请去了家里做客,那顿做得肯定也是人肉,可是这人肉是哪来的?这个疑问一出,猛然间让我联想起了孙肖汉所说得无头女鬼王佩之事儿。 “其实刚去得时候我没抱有太大希望,只是寻思试试,菜一尝便被惊艳到了。那盘菜不是什么高级菜,就是平常能吃到的炖肉,可是味道却是我从未品尝过的。我喜出望外,赶紧问那伙计是怎么做的。他没马上告诉我,而是卖了个关子。他说秘方有二,当下只能告诉我其一。”陈世佳抬头看向我说:“其一就是他弟弟,这菜味道只有他弟弟能够做得出来。他提出得条件是,若日后我接管了广兴楼,要让他弟弟掌勺。我当下就答应了下来,然后他让我次日拿着钱去怡凤楼,到时在告诉我第二味秘方。我答应了下来。美味当前,那晚我多喝了几杯,后来是伙计送我回得怡凤楼,把我扶回包房内休息。” “这事儿发生在什么时候?”我开口询问。 “年后。”陈世佳回答。 时间对上了,我记得那个打更匠夜遇无头女鬼也是在年后,并且他们之前分析过,因为王佩是突然有了不好预感,才离开戏院想要回家去看母亲一眼,从而推测凶手很可能是在夜晚到处游荡,寻找目标。 至于目标为什么偏偏是王佩,而不是打更匠,原因可能是,少女得肉质更为鲜美。我想到这儿打了个冷颤,看向陈世佳:“你继续说。” “次日我在包房内醒来,回想起晚上得事儿,就急忙离开怡凤楼回家取钱。我对母亲说了这事儿,她觉得我终于有了正事儿,很欣慰,所以拿出了一些首饰让我去当掉换钱。换了钱后,我就回到怡凤楼等那位伙计,直到天黑那伙计才过来。我把钱交给他,他这才凑到我耳边,小声说‘这第二味秘方,是人肉’。”陈世佳情绪稍稍有些激动地说:“当时听了这话,我也是吓坏了的。不过他接下来说,为何猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、兔子肉能吃,人肉就吃不得?有人吃过狗肉,称为香肉,正所谓狗肉滚三滚,神仙都站不稳。说这话得人,肯定没尝过人肉,那伙计说‘您昨晚尝了,应该深有体会’。说实话,那味道口齿留香,一直在口腔徘徊。” “你就这样被他说动了?”我问。 “根本不用他说,那口肉一吃上,我心里就有了判断,知道即使我父亲,也会被折服。唯一纠结得点在于,人肉。我想了很久得时间,始终都没下定决心,后来还是那伙计给出的主意,他说杀人剔肉,他弟弟熟练,只要这件事不让别人知道,就不会有任何事儿。对外也不宣称吃得是人肉,也根本没人能吃出来,剩下得就可以等拿到广兴楼在说。他说即使到时即使不用人肉,他弟弟得厨艺也能助我打开一片天地。再后来,有一次我让那伙计做一盘肉端来广兴楼,我请来了经常在一起玩得朋友,让他们品尝。结果无一不叫好,而且并没有人纠结自己吃下去得到底是什么肉,这才让我彻底下定了