热油就得烹到她身上来。
宋娇娇心里一阵后怕，看向身旁，刚要道谢，对方就把她往空地一推，一撸袖子，接过了锅铲，“我来。”
光听声音，就能感觉到对方是个利落人，行动一点都不拖泥带水，将锅铲子舞的虎虎生威，不愧是王家村闹着要立女户的第一人，雷厉风行的陶寡妇陶蔓茹。
宋娇娇站在旁边，光明正大地偷师。
理论跟实践还是有差距。
她脑子里有再多的菜谱，也无法避免突发情况，以后做饭可得长点心。
陶蔓茹用锅铲不停地搅拌糖色，以免糊锅，看着差不多了，就将葱姜放在案板上，咚咚咚一顿剁，一齐下锅，扣上锅盖，“大火煮开，然后再小火慢炖四十分钟，就可以出锅了。”
“陶姐，幸亏是你来了，要不然我非得被烫伤不可。”宋娇娇笑着道谢。
陶蔓茹有些不好意思，主要是宋娇娇长得太水灵，近看看，甜的她心发颤，“炒糖色的时候油温不能过高，要用小火慢慢炒，也不能往里加冷水，否则就容易溅。”
宋娇娇在心里记下，“还是陶姐厉害，我以后得多跟你学习。”她笑容越发甜，“陶姐，不知道你会不会弄熬糖稀呀？”