的小店,鸡血汤因为便宜,林润最薄,反而是这些配菜很赚钱,毛利都有六七成,每个月的净利润,这些配菜至少都要占上一半。 “对,只卖鸡血汤,所以你不要任何的东西,除了鸡血汤,别的一律不卖!” 古争笑着点头,他没想着赚多少钱,只要把考验任务完成就行,每天卖五千份鸡血汤就可以了。 再说了,现在的古争对食物的要求很严格,卖一般低等和垃圾食材做出的食物,只会影响鸡血汤的口感,除非都是次等食材,但次等食材哪有那么容易找到,所以为了精益求精,其他东西都不卖。 当然,还有一个很重要的原因,他和常丰都很懒,不想弄的那么麻烦。