的功劳，王氏烧鸡的厨艺，确实很不错。 徐松就是因为有厨艺，换了低等的鸡肉，卤出的烧鸡一样味道很好，很受欢迎。 比徐松那边味道更好，食材更好的王氏烧鸡，不管到了哪里，都会得到大家的认可，古争开的本来就是鸡血汤店，卖烧鸡很符合，至少和鸡肉有关。 “什么合作模式？” “你们就在这里做，我每天订购一定数量的烧鸡，你们做好立刻通过高铁给我发到申城，我会派人去接！” 合作不行，那就做代理商吧，现在高铁通了，很方便，这边到申城也不过两个多小时，好好处置的话，两三个小时到古争那边，烧鸡不会有任何的问题。 向明坐直了身子，很明显，他有些意动，之前的人都是想和他一起合作，或者请他出去，但从没有人提过这样的方式。 向明的儿子也走了过来，坐在他父亲的身边，忍不住问道：“你每天能要多少？” 古争的这个提议很不错，他父亲如今怎么不愿意离开这个小乡镇，古争这个办法至少能把他们的生意提起来，不用像现在这样苦苦挣扎。 只是不知道古争要的量有多少，每天只要几个的话，那帮不了多大的忙。 “现在还不清楚，初期每天先一百只，以后可能会增加到三百只，五百只！” 古争考虑到自己店里的实际情况，他鸡血汤每天能卖完五千份，如今拌面每天也稳定在一千五百份，这烧鸡的味道不错，五百只应该没有问题。 但让食客接受烧鸡还要有个过程，需要一定的时间，所以古争才说一开始只要一百只。 “你们要是嫌少，那我就每天至少都要五百只！” 看两父子不说话，古争又说了句，父子俩互相看了看，脸上都现出丝无奈。 古争不是要的少，而是太多了，他们现在每天的销售量不过是十来只，好的时候也不过二三十只，除非有一次买很多的大顾客，那样一天能卖几十只。 可惜那样的大顾客很少，买了也都是回去送礼，古争要的五百只，是他们根本不可能做到的。 即使他们加大生产量，每天最多也只能生产几十只，连一百只都做不到。 原因很简单，他们没有那么多的卢采鸡货源，这也是向明不愿意出去的一个原因，王氏烧鸡只有用卢采鸡做出来的才最好吃，换成别的，都没有这种味道。 卢采鸡一直都有人养，但成本很高，产量有限，特别是用卢采鸡的商家又很少，他们的产量一直都很有限，古争要的五百只，他根本不可能达到，就是一百只都够呛。 每天五十只，是他能做的最大保障。 向明将情况告诉了古争，古争则很是愕然，他还以为对方嫌少，可没想到居然是多，每天五十只，以他店里火爆程度，这根本不够啊。 除非分开来卖，不过就算分开去卖，五十只也不够，至少两百只才行。 “不好意思，古大师，不是我们不做，而是没有那么多的卢采鸡，实在是无能为力！” 向明苦笑一声，大城市确实好，人家张口就是每天五百，是他最高产量的十倍，可是没有货源，去了大城市也没用，到那没东西可卖，还不如留在家里。 “就是五十只，我也不能全部给你，否则这边就没得卖了，最多每天只能给你四十只，古大师，你自己考虑要不要！” 向明又说了声，他不能因为古争全要了，就放弃这边的生意，这不是他的初衷，所以给古争的数量又少去了一些。 四十只，加上运费和保管，人工成本，到申城恐怕要一百块一斤了，成本的增加等于价格的增加，也不知道古争还会不会坚持之前的想法。 “既然只有这些，那就四十只吧，向师傅，你们是不是只是因为卢采鸡的数量少，而无法做出那么多，如果卢采鸡足够的话，每天就能做出更多的王氏烧鸡？” 只有四十只，古争也没办法，有总比没有强，先上这么多，丰富店里的食物，以后这边的烧鸡产量上去了，再要更多的量。 “你说的没错，要是有足够的卢采鸡，我们辛苦点，一天做五百只不是问题！” 向明点头，有足够数量的卢采鸡，他们去做的话，付出的只是体力，辛苦一些倒没什么，他不怕辛苦，可惜实在没有那么多货源，只能如此。 “向师傅，我想去卢采鸡的养殖地看一看，不知道可不可以？” 古争站起身，又说了句，货源紧张，不够，那就想办法增加货源，即使增加不到一天五百，多一倍两倍也好。 这边的货源多一些，古争那边就能多卖一些。 古争能够多卖，就有更多的人能够吃到这种上等美食，将更好吃的美食推广出去，也是古争的职责，他的工作是美食评论，其中就有推广美食的重任，古争的文章不全是批判，称赞的一样有很多。 “当然可以，你想去我现在就能带你去，离这不远！” 向明也起身，卢采鸡和他们本来就是在一起，距离很近，养卢采鸡的地方是一个小农场，在一个山脚下，养殖卢采鸡的是个农户，依山而养。 养殖场的环境不错，还有几名员工，他们的卢采鸡除了向明这边要之外，还有两三个商户在使用，若没有这几个商户一直支持他们，这个养殖场早就倒闭了。 “和老板，这位是古争古大师，杭城美食大赛第一名！” 养殖场的老板姓何，和向明年纪差不多，他是子承父业，和向明继承了师傅的产业一样，两人算是世交，关系很不错，感情很好。 只是向明和其他人一样，介绍古争的时候，总是喜欢提起古争之前的成绩，杭城美食大赛第一名，是他目前最好的成绩。