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第349章 奶油蛋糕(1 / 2)

赵信端着汤碗搅和着,一边不着痕迹地问道,“这汤这么鲜,里面都有些什么材料呀?”

何芷兰没发现奇怪的地方,坦然说出里面的食材。

赵信这才松了一口气,不是赵信小心眼,实在是因为现在的普通人对药理的知识太少,他是真担心一个失误,里面放些不好的东西,那可就遭了。

赵信结合以前看过的宫廷剧,把里面那些害人的方子,不管真假先是辩证了一番,然后还买了几本医书,这一个月时间,晚上在书房睡觉,无事可做就是天天看医书。

就连李锦儿都觉得赵信是敏感了,每天吃的东西都要过赵信的眼,现在家里买菜的人,都已经换了,换成了赵家村的婶子,用人还是赵家村的人,更加值得信任。

甚至是院子里的花草都已经被赵信换了一茬,不是怕李锦儿过敏,就是担心对李锦儿有害。

赵信假借着搅和汤碗,然后确定没问题,才一勺勺喂给李锦儿喝。

要说李锦儿和何芷兰,两个人的关系感情,赵信觉得自己再长两个脑子都看不懂。

最开始,两人像是打架的公鸡,见面就怼人,后来关系缓和,又如胶似漆一般,不知道的还以为两人是**。

没怀孕前一段时间,两人好像又水火不容了,连带赵信要是提起何芷兰的话,那到了晚上肯定要更加卖力,不然锦儿的气性不会消。

直到一个月之前,李锦儿被检查到已经怀有两个月身孕,于是两人关系又缓和,甚至关系更加紧密了。

而且李锦儿时常开玩笑,要把贴心的何芷兰娶回赵家来照顾自己。

这可把何芷兰闹了几次大红脸。

欢声笑语在葡萄架下响起,赵信陪着玩了一会儿,潘福来汇报说是准备的东西,已经做好了。

“那行,你们玩,我去弄吃的。”然后对何芷兰说道,“芷兰待会儿留下来吃东西。”

赵信走后,何芷兰打趣地说道,“锦儿姐姐,五郎哥哥还会做吃的呢?不是说君子远庖厨吗?”

“呵呵~”李锦儿似是回忆地说道,“你可别和他扯什么‘君子远庖厨’他能和你掰扯半天,不过他做的东西,那是真的好吃。”

想当年,只有八岁的年纪都带着家里人做面包,再后来又组织赵家村的妇女开起了雁芙斋做糕点,甚至是后来的雁芙楼。

哪一样没有赵五郎的身影?

只不过,现在越来越淡化五郎在这些方面的天赋了,李锦儿觉得五郎好像是有什么担忧。

“锦儿姐姐,五郎哥哥做的吃食,味道怎么样啊?要不咱们还是让雁芙楼送吧~”

何芷兰有些担忧赵信的手艺,何芷兰也是吃过赵信做的美食的,只不过吃的是烧烤,所以对赵信做饭的信心有些不足。

李锦儿没有直说,雁芙楼的厨师祖师爷就是赵信,只是淡淡地笑着,“放心吧,五郎说要做新的吃食给我尝尝,待会儿别把舌头吞下去就行了。”

......

赵信走到厨房,和婶子打了一个招呼,“婶子,麻烦你给我打下手了。”

婶子笑着说道,“能给五郎打下手,那是求之不得啊~”

她原本就是在邻县雁芙斋干活,手艺是有的,家里的孩子都已经大了,都在行商,他没什么可操心的了,唯一不好的就是两个儿子都还没结婚,每次看见两个儿子都愁的脑袋大。

干脆眼不见心不烦,进京给赵五郎做饭,买菜。

时间正值午后,厨房里光线很是明亮,案板上摆放着鸡蛋、面粉、牛乳、蜂蜜、还有一些新鲜的水果。

案板另一侧放着一个大家伙,手拉式半自动打蛋器!

打蛋器一头是一个大圆盘,边上有一个把手,只需要转动把手,连接大圆盘中心的棍子,就能急速转动,再在那棍子的另一侧开出凹槽,凹槽和另一根顶端有齿轮的棍子嵌合。

然后顶端有齿轮的棍子就快速转动,只需要在棍子上安装一个手动打蛋器,就可以实现半自动打蛋了。..

打蛋,分离蛋清和蛋黄,只留下蛋清,然后打蛋。

婶子一边干活,一边说道,“五郎啊~,咱们雁芙斋不是有这些东西吗?怎么还单独做呢?”

雁芙斋也有面包糕点,也有一些简单蛋糕,但是没有水果奶油蛋糕啊~

所以,即便是看着材料差不多,但是不做出来,肯定看不出来啊~

这年月就没人养牛来喝牛奶,耕地的牛还不够呢,弄来产奶?

怕不是要被人戳着脊梁骨骂~

就连今天的牛奶都是托了四面监的监正,想了办法才搞来的。

平时那一点奶量,都被人走后门要走了,要不是赵信和四面监监正关系过硬,想喝奶?喝尿还差不多。

赵信也没有过多解释,只是一边干活,一边闲聊。

和面、发酵、烤蛋糕胚。

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