指着在这挣点外快。
在饭庄里工作的时间长了，啥事都能听说。
这岁数的服务员，打听点事的快乐，不亚于发薪日。
“原来是萧老板的地界。”罗三炮子还不太熟悉萧毅的脾气秉性。
笑面虎这个绰号，还是得多少防着点。
既然和他有关，那就努力压制住作为前大厨和美食家的冲动，试着不去评价一切东西。
权当是消费者，来店里就是为了填饱肚子。
叮铃铃……
罗三炮子掏出手机，接听萧毅的电话。
两人在饭店大堂碰了头。
穿过一道很窄的小拱桥，走进电梯间，直接上了二楼。
萧毅常来这。
饭庄的工作人员都认得他。
直接按照流程，带两位贵客进入竹字号包厢。
“罗老板，我这次找您来，是想问问您。您认为哪种饭店，适合在乡镇层级开？”萧毅等罗三炮子点完单，直接点明这顿饭的用意。
“咋着，您想搞乡镇饭店？”罗三炮子喝了口荞麦茶，摆手道，“目前乡镇的经济还不太行，雇大厨又很贵，十有八九得赔钱。”
“县区一级呢？”
“这倒是可以，只不过最好是小本经营，尽量推出平价菜品，让乡镇职工能吃得起。不过我跟您说句实话，这点蝇头小利，跟您这家饭店的零头都比不了。”
“我不是想要挣钱。”
萧毅这句话，完全出乎了罗三炮子的意料，使得他一口水喝猛，差点烫了喉管子。
眼泪都烫出来。
过了几秒钟，方才恢复平静。
“您这种层级的大老板在这告诉我，您不想挣钱。我不想说什么难听的话，但您这话还真没有说服力。”
“我筹划这个项目，真不是想挣钱，而是希望多买老百姓手里的粮食和菜，让他们提升点收入。”萧毅耐心解释自己的初衷。
不然他都已经将发展重心彻底转移到核心科技领域，没必要再考虑县乡级别的饭店。
正如罗三炮子所言，可能一个月的流水，还赶不上白云饭庄一天的进项。
纯烧钱，还没法像核心科技那样拥有肉眼可见的广阔利润空间。
如果不是为了提升地方经济，萧毅也不会做这种事。
“你说的是平原地带。山区的经济落后，你能靠这些东西改善吗？”罗三炮子来自山区，认为萧毅的想法有点天真。
“山区的话，自然有相应的致富路径。不管是物流和电商平台铺过去，帮着卖土特产，还是其余别的方式，总归有法子。”萧毅好不容易碰到个肯说真话的生意人，希望多听听他的意见。
“难。”罗三炮子长出一口气，“要想富，先修路。路不行，你物流公司那些卡车都进不去山。按电商平台那出货速度，指不定得被多少消费者投诉。”
确实难。
不过萧毅还有个办法，可以解决这个问题。
那就是在各地建冷库，收购边远地区土特产，然后卖给城里的超市、饭店等需要的场所。
赚到的钱用来帮当地修路。
思来想去，似乎只有这个法子还有那么点可行性。