经济 综述 【经济】长期实行计划经济体制。制糖业、旅游和镍出口是重要经济支柱。主要农产品为甘蔗、烟草、热带水果、咖啡、可可、水稻等，工业制成品主要依赖进口。劳务输出、旅游和侨汇收入是重要外汇来源。2021年，古巴GDP为514亿古巴比索，同比增长1.3%。主要出口镍、蔗糖、龙虾及对虾、酸性水果、雪茄烟、朗姆酒等，主要进口石油、粮食、机械、化肥、化工产品等。 2011年，古共六大确定将工作重心转向经济建设，加快经济模式更新，出台一系列经济社会政策调整措施。2014年出台新的《外国投资法》。2016年推出新的《外国投资项目目录》。2021年1月，古巴实施货币和汇率并轨，取消“可兑换比索”（CUC），将比索作为唯一货币，并采取固定汇率，改进分配体系等措施。8月，古巴颁布法律，规定中小微企业性质可为国有、私营或混合型企业，为古中小微企业发展提供指导。 体制 古巴经济长期维持以蔗糖生产为主的单一经济发展模式。制糖业、旅游和镍出口是重要经济支柱，主要生产甘蔗、烟草、热带水果等，旅游和侨汇收入是重要外汇来源。2012年古宏观经济保持稳定，财政和外汇收入增加，外贸保持增长，全年经济增长3%。入境游客超过280万人次并创历史新高。 货币 古巴比索（CUP）、可兑换比索（CUC），官方兑换率：1欧元≈1.20可兑换比索，1美元≈0.92可兑换比索，1可兑换比索=24古巴比索，25古巴比索=1可兑换比索。 农业 在古巴的整个国民经济中，农业的发展比工业缓慢，农业各部门之间的发展也不平衡，甘蔗单一作物制的农业结构变化不大。古巴种植业分为经济作物和粮食作物两大类。经济作物有甘蔗、烟草、酸性水果、咖啡等。粮食作物有稻谷、玉米、豆类、薯类等。粮食作物中稻米生产占首要地位，其次是玉米。块茎作物是古巴人的主食之一，其中包括马铃薯、甘薯、木薯、芋头等。 甘蔗是古巴最重要的经济作物。20世纪70年代，蔗糖产量在高峰时曾达到年产800多万吨，但因2003年和2004年先后关停了近70家糖厂，蔗田种植面积也大幅缩减了60%。据古巴官方媒体报道，2015—2016年榨糖季，原糖产量同比减产19%（产量约合15.3万吨）；2016—2017年榨糖季，古巴产糖量为180万吨，比预期减少30万吨。因受2017年伊尔玛飓风的重创，2017—2018年榨糖季生产没有实现目标产量。2019年5月，古巴糖业集团总裁胡里奥?加西亚表示，受古巴多地降水较往年偏多、收割机长时间工作导致故障频发等不利因素影响，古巴本榨糖季甘蔗收割进展偏缓。2020年榨糖季，古巴原产糖产量最终数字为81.6万吨。 古巴咖啡产业规模急速缩减，种植面积从1961年的17万公顷缩减至2011年的2.7万公顷，年产量从6万吨降至2007年的6000吨。古巴从曾经的咖啡出口国沦为进口国。近年来，古巴政府采取了一系列刺激措施鼓励恢复生产力，包括提高给咖啡种植者的报酬，咖啡产量下降的趋势得到扭转。大米是古巴民众的基本食物之一，自给率仅为约40%。古巴每吨大米的生产成本是238美元（按官方牌价折算），进口价格为563美元\/吨。 据拉美通讯社消息，古巴农业部旗下农林业务集团的蜂蜜及衍生物出口增速较快，2017年年收入约为2100万美元。养蜂业平均每年生产约8005吨蜂蜜，蜂箱数20.1万个，每箱平均产蜜量在40至45公斤之间。古巴养蜂业的潜力正逐步释放。 畜牧业和家禽饲养业是古巴农业的重要组成部分。截至2019年底，古巴全国畜禽养殖量分别为：牛326.5万头，猪199万头，羊278.3万头，禽类2761.1万只；生产牛奶50.7万吨、鸡蛋22.76亿枚。古巴每年需要生产10亿升牛奶以满足其国内需求，每年花费约2亿美元进口奶粉。 古巴盛产龙虾、对虾、海蟹，以及各种热带海水鱼类。名贵鱼种比例也较高，其中龙虾、对虾、鲈鱼、复纹鱼、棘鬣鱼、长喙鱼等可供出口和旅游业消费。2019年生产龙虾3788吨、养殖虾5134吨、海捕虾598吨、牡蛎974吨。 工业 古巴镍产量世界排名第十。镍矿收入是古巴除旅游业之外最主要的外汇收入之一，在国民经济中占有举足轻重的地位。2009年的镍产量为7.01万吨。2009年以来，国际市场镍价大幅下降，由2008年每吨最高5.42万美元下降到2014年2月每吨1.37万美元的水平，古巴镍矿出口创汇因此大幅减少。从2010年至2013年，镍矿出口金额分别为12.07亿、14.80亿、10.