第二天起了个大早,吴亦然已经在江家外墙贴了告示,免得今天再被村里人打扰。
随后她便帮着赵氏将卤肉抬到了村口。
“嫂子,今儿有多少猪下水还是照收,不过得仔细瞧瞧,免得再收些发坏的。”吴亦然提醒道。
昨天就是因为人太多了,尽管吴亦然已经很留心了,也不知道被谁坑几副坏的猪下水,下午收拾的时候才发现。那味儿别提有多熏了,当真是狗都不吃。
吴亦然也是从这才知道村里人不吃猪下水是有原因的。
赵氏点了点头,本想问问今天收多少,可一看吴亦然那副志在必得的样子,又止住了。
不大一会儿,就见一群人蜂拥而至。
“江家娘子,咋还换地方了?”张屠夫眯着眼睛道。
作为杀猪匠,必须得赶早抢生意,往常张屠夫杀完猪后,总会从主家那要来几斤五花肉,可自从昨儿唱过了卤肉的味道,他说什么也都只要猪下水,甚至别人送他的五花肉都不要了。
“这里往后就是我们江家的铺子了,张叔,你记得常来。”吴亦然指着树下用木板撑起来的摊子道。
虽然简陋了些,场子总算是撑起来了。
“哈哈,你还别说,你还真别说,俺昨天吃得真舒服,家里的老雕都被我喝完了,这玩意下酒,实在是爽。”张屠夫将手中的猪下水往赵氏面前一丢道。
吴亦然忽然灵机一动。
作为21世纪的美食博主来说,万物皆可卤。
这会儿,吴亦然来到赵氏面前,提起一笼卤肉道:“张叔,你见的人多,往后还得你介绍些人过来买,这些东西就当送你下酒了。”
张屠夫靠着杀猪营生,每杀一头猪才赚几文钱,实在不常舍得用来买卤肉。
可若是用猪下水换的话,也难保天天有人要杀猪。
吴亦然这一举动,直接让张屠夫眼睛都直了。
下一刻,他一把吴亦然送过来东西抓在手里,粗人一个就没必要假装推辞了。
“没问题,包在你张叔我身上了。”张屠夫笑笑,暗道今天这顿卤肉可算能吃个够了。
刚送张屠夫离开,树下已经聚集了许多村民,这会儿纷纷簇拥着要上来买。
“亦然你去吧,唐伯的车应该快来了。”赵氏笑着道。
她已经经历过两次了,这样的场子想来能掌控住。
见赵氏这样说,吴亦然便从人群里挤出来。
前两次根本没赚到什么钱,不过就今天这情况来看的话,想来能赚不少了。
坐上唐伯的马车后,吴亦然心里蛮期待的。
“亦然,今儿又去城里做什么?”唐伯热情道,因为上次吴亦然送他垫子的缘故,这次根本没收她钱。
“再去采购些东西,对了唐伯,有空来家里坐坐,我也送你点卤肉回去下饭。”吴亦然笑道。
唐伯哪里不知道这两天村里都在传什么,只是家里实在穷,靠着赶驴子换来的钱也舍不得去买卤肉啊!
那么贵,也不知道味道咋样。
可他也放不下脸面,毕竟若是吴亦然送他,他到底是接还是不接呢?
想到这里,唐伯久久没有回答,只剩下鞭子的声音偶尔响起。
等吴亦然再次跳下马车时,浑身轻松。
和唐伯约定好下午的时间后,她便一头钻进了巷子里。
在来之前,吴亦然就列出了所需的食材,这次她想多买点,总不能三天两头地进城。
来到南街后,并没有急着去采购,再次站在广聚轩门口,只见门前人头攒动,和上前的简直天壤之别。
门前,顾掌柜亲自吆喝,直让后面的人别挤了,今天的荷叶鸡已经卖完,可那些人哪里罢休?
“顾掌柜,今天的没有了,我们预定每天的,你快让我们进去,家里都等着吃鸡呢!”
“就是,昨天我就没抢到,今天又来抢到,再这样回家,门都进不去了,婆娘凶得很,你得帮帮我。”
......
吴亦然听到这儿,不由笑出了声,看起来这荷叶鸡的声音当真的好嘛。
“实在是抱歉,本店不接受预约。”顾掌柜再次拱手。
就在这时,他忽然看到了角落的吴亦然,瞬间眼睛一亮,亲自跑下来道:“吴娘子,你来了,怎么也不提前说一声。”
顾掌柜对吴亦然的态度极好极客气,广聚轩生意这么好,完全是吴亦然那日一手荷叶鸡,拯救了全店。
“进城买些东西,顺便过来看看,生意怎么样?”吴亦然笑道。
“这还用说嘛?每天的荷叶鸡都是赶中午都卖完了,南街的鸡价都让我给买涨了。”顾掌柜笑道。
说话间,顾娘子也拉着女儿下了楼。
“妹妹,你来了,快请,今天就不回了,我正想和相公好好谢谢你呢。”顾家娘子笑道。
两人上次见面时就相处的十分融洽,又因为吴亦然出的主意,将整个广聚轩给盘活了,这份大恩情怎么谢都不为过。
“是啊!吴娘子,你可一定不要推辞,我刚才已经让小二去准备了。”顾掌柜道。
吴亦然没想到这二人如此客气。
尽