胖婶子抢先一步，直接拽住了盘子：“怎么的，你以为这是你们家呢，今日是大山娘招待大伙，不是你一个人，这还吃上独食了？”
几个工人都围成一桌，也吃的高兴，梁淑艳走了过来，礼貌的说道：“大家都好好吃，别跟我客气了，今日的饭菜，管够管饱！”
对这些经常在外做苦工的人来说，别说是烩菜加馒头这样好吃的了，就是粗面面头，都吃不饱，汉子们一边吃，一边夸赞着大山娘的手艺。
吃完之后，众人都渐渐地散去了。
萧副将进来了，身穿一袭紫色的衣袍，气喘吁吁的，好像有什么喜事要分享一样。
锅里还有烩菜，蒸笼里的热馒头还有，梁淑艳吩咐儿媳：“老大家的，给萧管事来一碗烩菜，再端一盘热馒头！”
萧副将现在成了锦州酒楼的萧管事了，张氏笑盈盈的端着饭菜走了出来，放在了桌子上。
“萧管事，吃一点，尝尝我娘的手艺，馒头也是热的呢？”
萧管事点了点头，端起了烩菜，一边吃着烩菜，一边跟梁淑艳汇报：“婶子，今日招聘了五个人，差不多酒楼可以开始试营业了呢？”
张氏一听，惊讶的说道：“五个？这怎么一下子就招了五个人，这么说来，我这个帮厨也没有什么存在的意义了？”
梁淑艳却摇摇头：“你是酒楼的主厨，怎么是帮厨呢，酒楼里没有你怎么成？”
随后，梁淑艳又对萧管事说道：“都是哪里来的人，之前又没有干过酒楼这一行，首先要人品好，哪怕是没有经验，我们慢慢培训都成，人品要第一！”
盖房发生了那样的事情，让梁淑艳更加的警觉了，这家里干活的人，一定要选人品好的人，不然，即便是有本事又如何，到时候吭了自己不说，说不定还将酒楼的方子给泄露了呢？
春燕喜欢做饭，于是，梁淑艳又将春燕给叫了过来。
春燕身穿一袭水红色的衣衫，微微朝着梁淑艳行礼：“婶子！”
“坐下，婶子有话要给你说！这是萧管事，专门负责酒楼的招聘和人员的安排，婶子决定让你去跟着萧管事在酒楼里干活，你也喜欢做菜，去了之后，就跟着你嫂子，好好学习。”
春燕也算是个实诚的孩子，跟着梁淑艳这么久，也没有做什么错事，而且很懂礼貌，也很上进，这一点让梁淑艳很欣赏，她觉得春燕好好的培训起来，一定是个好苗子！
“婶子，那茶坊的事情，我走了之后，茶坊里就没有什么靠得住的人了，银霞也不在了，只怕······”
梁淑艳摆摆手：“无妨，茶坊的事情起码在家里，谁在家里，谁就帮衬着做一点，这段时间也没有订单，不着急！”
萧管事点了点头：“嗯，既然这样，那酒楼的人就够了，婶子，是不是可以开始试营业了？”
开酒楼之前，梁淑艳并没有想到手续要那么的繁琐，现在一看，事情还真的没有那么的简单，工衣做好了，招牌做好了，菜单还没有最好确定，估计还需要一段时间，在加上家里盖房子，茶坊也要有人，想到这里，她有些头大，随即摆摆手：“这样吧，先不着急，你先带着招来的人熟悉一下酒楼的环境，了解一下周边酒楼的菜品！”
萧管事点了点头：“嗯，好的，婶子！”
金大山和赵恒过来了，坐在饭桌前，妞妞，苏先生，金大丫，金老太一家人围坐在一起，这会儿才是自家人开始吃饭了。
梁淑艳笑着说道：“好了，赶紧吃，现在是我们自己家人吃饭了，不用客气，锅里的菜还多着呢？”
这群孩子这段时间都没有好好的吃饭，看到这么好吃的烩菜，端起碗来一个劲的干饭，只听见呼噜呼噜吃饭的声音，没有别的声音。
赵大山是个实诚的，梁淑艳觉得让他留在家，照顾家里，还能来回去学堂，但是她却忽略了一件事，金大山学的这门画画，说实话，要是赚钱，还真的赚不到什么钱，她必须要给金大山谋一份差事。
对了，茶坊需要人来管理，不如就让大山去管理茶坊，这段时间，家里盖房子，学堂里也要给孩子们教书识字，确实是忙，顾不过来，茶坊还需要继续宣传，只有将金氏茶坊真正的推销出去了，这样茶坊才有生意。
于是，等孩子们吃完饭，梁淑艳将金大山给叫了过来：“大山，娘想让你在照顾家里的同时管着茶坊的生意，你看看这样行不？”
大山沉吟了一下：“嗯？娘，您是不是又有了别的生意了？”
“目前还没有确定，等到酒楼和茶坊的生意都好了，再动手考虑别的事情！怎么样，茶坊交给你，有没有把握管好呢？”
金大山重重的点了点头：“嗯，知道了，娘，凡是娘交给大山的，大山一定会认真打理的，只是大山对经营不善，还请娘平日多多教教大山。”
“自然了，首先，你需要做的第一件事就是要招人，招什么人你应该清楚吧，那种人品不好的，我们家绝对不能招揽，你自己看看，招五个人进来，听话的，勤快的！”
“娘，我觉得那个王雪花就可以啊，另外咱们村子是找不到合适的人了，不如到我岳母家看看，几个侄子侄女看能不能