厨娘又问:“那这料汁里都放了什么?”
云柳说:“有盐、酱油、孜辣、抽粉、辣酱,加热水和匀,再热油爆香蒜末、青红辣椒以后,倒入料汁碗里,再在豆腐上戳一个小洞,蘸上调好的料汁,就能吃了。”
厨娘听得仔细,也都记下了:“真讲究,难怪都说南湘一带的人嘴叼,没想到吃个臭豆腐,也跟做学问一样。”
大家伙听了,都乐了。
林念听端着那碗臭豆腐一路往如修屋里去,这也就熏了一路,凡是路过的小厮丫鬟,无不掩鼻躲开。
远远的,如修也闻到味道了。
今天一早,林念听就过来照顾他,见他气色好了很多,就问他有没有什么想吃的?如修憋了半天也说不出来,林念听就随口说了一句:“你要是觉得口里没味,就拿臭豆腐熏一熏,兴许就能开胃了。”
如修知道臭豆腐,但从来没吃过。
便接过话道:“好吃吗?”
这便有了林念听一早拉着云柳上厨房做臭豆腐的事。
“如修!臭豆腐来了。”林念听端着那碗臭豆腐进门。