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8、茶叶蛋(一)(1 / 2)

此时的冬记面馆。

忍冬从锅中捞起一个茶叶蛋,深色的裂痕分布在蛋壳上,一捏就滑落。

蛋白Q弹,蛋黄软嫩不干涩,煮得恰到好处,卤料与茶叶的香味都已融入其中。一口下去,咸香可口,还带着茶叶淡淡的清香。

茶叶蛋闻起来香气重,吃起来却丝毫不齁,甚至因为茶叶的清香,还有种清新的感觉。

看着在深褐色汤汁里漂浮着的茶叶蛋,忍冬第一次对自己的自制力产生了怀疑——

茶叶蛋太好吃了,她还想再吃一个!

“冬丫头,搁老远就闻到茶叶蛋的香味了,一猜就知道是你弄的。”人未至,声先到。

林大爷背着双手,虽然在和忍冬说话,视线却没从锅里的茶叶蛋移开过,他大概估算了一下茶叶蛋的数量,大手一挥,“先给我来二十个。”

“大爷,茶叶蛋可不能多吃的。”

林大爷嘴硬:“家里人多,带回去给家里人吃的。”

忍冬忍着笑意道:“可是我这锅煮来是不打算卖的。”

听到这话,林大爷顿时不乐意了,吹鼻子瞪眼道:“这煮了咋还不拿来卖呢?”

忍冬朝锅里一指:“您看,我这煮得也不多,就打算送给邻居们尝尝。开业这么久,还没好好谢谢他们对我的照顾。”

林大爷眼珠子滴溜溜一转:“冬丫头,你看,我可是你的第一个顾客吧,无论是刮风下雨大太阳,来你店里我可是一天也没落下。”

他的视线不时瞥向一边的茶叶蛋,就差没明说“我也要!”了。

被林大爷逗得忍俊不禁,忍冬拿出一个袋子,装了三个茶叶蛋进去,递给直勾勾看着袋子不放的林大爷:“林大爷,您当然有份啦。”

林大爷捏着袋子不松手,看着锅里剩下的茶叶蛋还是不甘心:“他们几个?”

忍冬小小声道:“我跟您讲,您可别跟别人说。他们比您少一个。”

林大爷心里舒坦了,闻着茶香四溢的茶叶蛋,没忍住当场就吃了一个。

口味咸得刚刚好,鸡蛋又香又滑,他第一次吃茶叶蛋吃出清雅的风味。

真是太好吃了!

才三个怎么够吃?

林大爷离开的脚步变得踌躇,看得到吃不到可真是太折磨人了!

站得久了,离得又近,这一闻,就让林大爷闻出些门道。

“冬丫头,你这茶叶不一般啊。”

做茶叶蛋的茶叶可有讲究,一定不能是出汤清淡的品种,必须选用耐泡、味浓、中等以上的茶叶,才能赋予平凡的鸡蛋以清雅香滑的口味。

林大爷深吸一口,茶叶的清香丝毫没有被厚重的卤料味掩盖,反而更衬得清新动人。

忍冬笑而不语。

林大爷的眼睛又滴溜溜转上了:“茶叶蛋不够,能不能匀我点茶叶?我回去自己试试。”

作为多年生不落叶常绿灌木植物,茶叶一经种植,能生长百年以上。空间灵田的茶叶管够,忍冬没多犹豫便答应了。

林大爷左手提着茶叶蛋,右手拿着一罐茶叶,满意地离开了。

忍冬做的茶叶蛋收到了周围店主的一致好评,给螺蛳粉店主那家的,甚至刚递给老板就被他的两个孩子一人一个拿去了。

吃完眼巴巴地看着自己爸爸:“老爸我还要,没吃够。”

被孝到的螺蛳粉店主脱下自己的拖鞋就要发力:“人家专门送给我吃的,我味都没闻着就被你俩吃了,要什么要,吃顿香港脚鞋底还差不多。”

随后就上演了一场父慈子孝的大场面。

在忍冬保证很快就有茶叶蛋出售后,父子三人才又重归于好。

一圈送完回来,嘟嘟冒着小泡的锅里还剩下六个小小的浅褐色茶叶蛋。

忍冬敛眉思索了一会儿,还是从厨房里拿出了早就准备好的保温盒。

.

位于A大校内的A大附中是省重点高中,每个年级各有12个班,每个年级的1、2班属于实验班,3-12班为重点班。

高一年级还未分文理班,体育生和择校生打散分在各个重点班内。

此时的高一(3)班。

教室内飘满了饭菜的香味,座位只有小一半是空的,其他人都在埋头吃着自己的晚饭。

下午放学到晚读开始之间只有一个小时,虽然A大附中对学生在食堂吃饭没有硬性要求,但为了节省时间,大部分学生还是选择在学校食堂吃或是打包回教室,只有少部分人有家长送饭或是自带干粮。

“没吃饱。”丁飞白恹恹地趴倒在桌子上。

前桌的周明月同样趴在桌子上,侧过头看他:“你好歹还吃了碗粉,我为了减肥什么都没吃。”

回想起食堂里那碗三鲜粉,丁飞白简直不愿再提:“猪肝一股腥味,猪肉全是肥肉,嚼都嚼不动,我宁愿没吃,还白白浪费了一碗粉。”

“哎,那家面馆的炸酱面可真好吃啊。”

丁飞白不提还好,一提周明月感觉自己本来就空的胃以及饿得前胸贴后背了。

“可惜霜姐不知道为什么不愿意去。”

“哎。”两人齐齐叹了一口气。

马上就要上晚自习了,

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