众人又将目光投到老人身上，有眼尖的看到老人手里的半块馒头, 疑惑道：“老伯, 这馒头可是掌柜给你的？”
那老人眼珠一转，将馒头丢在地上, “这是临街的福临门给我的, 那里的东西可比这里便宜许多, 且店家也和善得很，哪里有这位掌柜这么嚣张。”
祁杳尘不气反笑, 刚想问他自己如何嚣张了, 站在他旁边的肖雨先开了口，“这样的馒头只有我家才有。”他走过去几步, 将地上已经染了灰的馒头捡起来，掰了掰，露出中间放进去的酱，“酱只有我们店里才有, 这馒头一定是我家的。”
老人狡辩道：“福临门也做得馒头, 味道还不错, 这什么酱他们馒头里也加了。”
肖雨摇摇头，“这你就错了, 福临门的鲜花酱是用骆丹花做的, 味道微有些涩, 且颜色暗沉，我家的酱颜色鲜亮，也更甜, 所以这一定是我家的。”
老人语塞，半晌似乎是想不出怎么耍赖，索性甩了甩袖子就要走。
祁杳尘给乔墨使了个眼色，乔墨立马堵到门口，笑着对老人说，“老人家，今日你无缘无故来酒楼撒泼，扰了我们不少生意，现在你这么轻飘飘的走了，我们亏损的钱找谁算。”
那老人见走不脱，又换上一副笑嘻嘻的面孔，“是我老头子记错了，年纪大了，这人也糊涂了，小掌柜你别和我计较。”
祁杳尘轻笑一声，“既然你都说了我嚣张，那今日你若是不留下个说法，就别想出去。”他拉开手边的一张椅子坐下去，“谁指使的你，今日就说清楚。”
“哎，我都说了是我糊涂，哪里有人指使我。”老人也在他旁边坐下来，“若是掌柜的非要我留下，那老头就在这里住几天。”
他索性死皮赖脸坐在店里不走了，但祁杳尘他们不能不做生意，只好先让乔林看着他，店里还是照常。
祁杳尘看他坐在角落，也没什么动静，就自己先去厨房做早饭。
送来的扇贝已经处理好了，他拿了几个蒸蛋用，其他就从厨子做好的几样里挑了几个，他和肖雨吃不了多少，四个包子，两碗清粥再加一小碟凉菜就差不多了。
他端着饭出去，坐在离老人不远的地方，招呼肖雨过来，两人一顿饭吃完，也没出什么事，他就寻思着带肖雨去建蔬菜大棚的地方看看，认了路，若是有什么事，也好找他。
几天过去，酒楼也没出什么事，老人还是那副死样子，问起来就嬉皮笑脸，但又不好逼迫他，祁杳尘没想和他耗下去，自己托人打听了，但没打听出什么结果。
堵不如疏，第五日，祁杳尘当着众人的面将老人放了，大家都眼睁睁看见了，那些原本还有些说辞的人顿时没了话。
私下里，他让四个人中身手最好的乔海跟着老人，两天下来没发现什么，但他不急，果不其然，在第三天晚上，有了一些小小的发现，那老人和经常来他们店里吃炒面的那个人在胡同里见了一面，因为离得远，乔海没听到他们说什么，但不可否认，确实是有人想整他们。
祁杳尘心里大概也明白过来，无非都是钱的事，他赚的多，挡了别人的财路，就有人看他不顺眼，不过兵来将挡水来土掩，他也不是泥做的。
让乔海继续盯着另一个人，祁杳尘找上了肖子轩。
“你怀疑是茗香楼做的？”肖子轩正查他们带回来的那些货获得的盈利，听到他这么说，皱了皱眉道。
祁杳尘点头道，“有些怀疑，只有茗香楼还有福临门最可疑。”
“茗香楼断不可能，我和他们的掌柜相识，况且他也知道一品斋有我一份，应该不会滋事才对。”肖子轩想了想，又说：“福临门我倒是不清楚，不过派人查一查也费不了多大功夫。”
暂时也只能这么办，祁杳尘同意，两人又说了说关于大棚的事，到傍晚祁杳尘才回了酒楼。
临近晚饭的时候最忙，肖雨站在柜台后面，手指在算盘上拨得飞快，连抬头的时间都空不出来一分，“这是您的二十文，拿好。”
“对，是三两银子。”
……
祁杳尘站在旁边看了半晌，自己走进去接过他手里的活，“过去歇歇吧，我来算。”
肖雨把后面一人的钱找出去，才一脸惊喜道：“祁哥哥，你来了。”
祁杳尘拍了拍他的头顶，将他手上的算盘拿过来，这东西他不会用，但是以前基本的算数对他来说不是难事，所以速度一时就快了，后面的人看他拿钱的速度，也有些惊异，“掌柜的好本领！”
祁杳尘笑笑，“多算些就好。”
“您的钱拿好。”
那人接过去，眼里还是留着一丝赞叹。
忙过这一阵，酒楼就闲下来，大厅里只有三两个人。祁杳尘将钱放在抽屉里，自己走出去陪肖雨一起坐着。
“今日累不累？”
“不累。”肖雨捉住他的一只手，“不过我又看到那人用竹筒装走了面，也不知道怎么回事。”
祁杳尘听他一说，自己留了个心眼，但说出的话滴水不漏，“不管他，我们早些回去休息。”
肖雨听话站起来，两个人手牵着手回了西街的宅子。