“回女郎，这的确是桑根纸。”作坊管事虽然不知道女郎为什么惊讶，但还是老老实实回话。
时知组织了一下语言：“我平时用的宣纸和这个似乎差距有些大？”
管事愣了：“檀皮宣纸乃纸张之首自然不是桑根纸可比的。”
可是崔家桑根纸不是说挺有名的吗？亏时知早上听到说家里作坊造纸工艺“不错”有些兴奋。
结果就这？？
时知再一次明白这个时代技术因为保密，士族家里的技术也不是样样都拿得出手的。
看着桌子上收集的各种市面卖的纸张，普通纸张哪怕是“上品”，也跟现代的学生们用的草稿纸差一截，难怪宣纸那么贵，这简直就是技术垄断啊。
时知有些心动了，感谢现代各种博主花样百出的“复古”视频，她还真知道一堆“古法”，原本以为这个时代都有了的东西，她也没上心，但她忘了这个年代“技术垄断”空前绝后，很多“常见”物品其实是贵族专属。
现在冬小麦已经熟了，农庄正在忙着麦收，这让她想起以前看的视频：用树皮和麦秆熬浆做的纸。
虽然她只是“眼睛会了”，可在这里又不用她动手。
纸好不好关键在于植物中纤维的提取与合成，这个除了浆要弄好，合成的家伙事儿也得跟上。
植物纤维提取这部分难不倒时知，但怎么合成出光洁白净的纸张却是要好好考虑的。
时知在作坊观察了几天，就根据记忆改改画画出“升级版”的造纸机，她也不知道行不行，但先弄出来再说。
纸浆的熬制技术其实没太大区别，但去杂质的技术实在不太行，时知把结合现代知识的方法告诉工匠，哪怕工具还没弄出来，新出的纸张质量也好了不少。
时知画的造纸机其实不太专业，做出来后不太能用，毕竟只是“模仿个样子”，但匠人得到启发，把现有的滚筒改良后，纸张一下子就平滑不少。
等按照比例混入麦秆后再做了一批后，整个作坊都沸腾了！虽然比不上宣纸的质量，可他们造出了“上上品”的纸。
要知道顶级造纸技术一直被江南几个家族把控，哪怕最顶级士族大多都是北方的也没改变这个状态。
如今崔氏自己就可以做出“洁白如玉”的桑根纸，这是家“文风兴盛”的吉兆啊！
族里原本觉得时知就是“小儿玩闹”，这一下子就开始“歌功颂德”了，有几个族老甚至要去给祖宗念叨一下，“崔氏大祖房兴盛有望”。
一张质量好一点的纸带来的变化，时知和崔教授都没预料到，他们和这个时代还是有巨大的认知偏差。
看着勉强比现代的草稿纸好些的纸张，时知心里想着马马虎虎用吧，毕竟宣纸太贵，可这个时代有身份地位的都不会用质量不好的纸，不然“掉价”，这下也算“开源节流”的一项。
造纸的过程中，家主府送来一份名单，阮妈妈和崔大把内外院彻底清洗了一遍，那些“眼睛”吐出了自己是被哪方送进来或者收买的。
五花八门的来源，世家有，权贵有，但大多只是探听消息并没有被指使做些什么，时知接受良好，毕竟貌似崔家也有往皇宫放探子不是？
看过原著的人表示这才哪到哪，十几年后那才是暗探活跃的巅峰呢。
这种事既然避免不了，这次她们家发现了一批人家安插的，下次说不定就是别人家，各凭本事吧！
时知看了看别人送进来和被收买的比例，似乎家生子背叛的几率小不少：“家主府内的差事还是尽可能用人品可靠的家生子。”
崔教授知道了结果后也没有太惊讶，毕竟都有心理准备了。
他最近在组织麦收，冬小麦收完就要收他的春小麦，对于家里作坊提高了造纸质量这件事，他只是对众人表达了一点谦虚的客道，他真没觉得这有啥大不了，毕竟更好的纸别人家早就弄出来了。
春小麦收完，农庄一片欢欣，哪怕还没称重入仓，有经验的农人也清楚今年麦子“大丰收”了。
崔教授脸增加了两个色差，原本白皙的肤色变成了小麦色，他最近着实累着了，小麦从耕种到收获他全程跟着，今年勉强算“风调雨顺”，改良了耕种方法加上良种，他估计亩产得有二三四十百斤。
这简直就是他职业生涯的“低谷”，然而客观条件客观对待，现有的农耕技术有这个已经很不容易了。
收了一批当种子的麦穗做研究，其余的晒干后全都跟别的品种一起运回了庄子的仓库，现在他们对清河的掌控没那么强，还是低调些好。
过段时间的高粱收获也得这样做，这个年代哪怕是最贫瘠的土地也能亩产二百多斤，他拿出的新品种高产能长三百来斤，也算是“良种”了。
时知没吃过高粱饭，她好奇爷爷干嘛不干脆大规模推广高粱？
“蜀黍难吃，拉嗓子。”崔教授记起童年的回忆，他真的不爱吃这种作物，但这个时代，这也是主粮之一，谁让它好养活不挑地呢。
往仓库运粮食，都是入仓崔教授带着心腹亲自称重，除了崔教授一行人都激动得不行，但崔教授下了严令，“绝对不可外传。”