厨做饭。
他不是第一回做鸡蛋卷,因此做出来的芝士火腿鸡蛋卷形状非常完美,蓬松软嫩,香味十足。蛋卷切开后,芝士爆浆流心的模样,看着别提有多诱惑人。
封余昭将切好的蛋卷摆放在圆形白盘中,然后在白盘边缘挤上了一抹番茄酱,充当蘸料。
尹曲文在用旁边的灶煮小米粥,看到封余昭的摆盘,她忍不住笑着夸道:“你这手艺可真不错,感觉都赶上饭店出品了。我之前也做过鸡蛋卷,不过失败了。外面表皮糊了也就算了,结果里面蛋液还没熟。”
封余昭将鸡蛋卷放在灶台旁边的桌子上,“做鸡蛋卷需要注意掌控火候,整个过程最好尽量都用小火煎。如果火候没法调控,就得小心调整下煎锅离火焰的距离。”
尹曲文:“耳朵是听懂了,但估计手还没懂。”
封余昭笑了笑。
就在这时,节目组来了个工作人员叫封余昭,说想给他做个单独采访。
封余昭随即便离开了灶台前。
担心鸡蛋卷会被人不小心碰翻到地上,他离开前还特意将盘子往里推了推。
封余昭离开后,节目组又来了个工作人员,让尹曲文也过去拍摄下采访视频。
尹曲文走到餐厅门口,想喊黄世薇出来帮忙看着小米粥的火,结果李维栋主动请缨,说让他来就行。
尹曲文也没多想,便将看火的工作交给了他。