里面的胖服务员见了高玉柱的穷酸样，不屑地嗤了声，乡巴佬就是乡巴佬，逮着机会占便宜，买三个烧饼还要喝店里三杯水，真是个穷酸！
唉，也不知道那个美男子（贺学文）是哪里人？自从上次在店里吃过面后，就再也没看过他了，就是能再见一面也是好的啊！发着花痴的胖服务员脸上露出梦幻般的微笑，思念着她的梦中情人。
“服务员，给我来红烧肉、清蒸鲫鱼、煎豆腐、青菜皮卷，再来两斤饭。”
好听的声音响起，胖服务员立刻便清醒了过来，日思夜想的心上人就这么降临在她面前，胖姑娘顿时羞红了脸，小心肝砰砰直跳，大慈大悲的老天爷啊，晚上我就给您老人家上香。
“服务员？我要红烧肉、清蒸鲫鱼、煎豆腐、青菜皮卷和两斤饭。”见胖服务员不在状态，贺学文淡笑着又重复了一遍。
胖服务员忙红着脸说道：“稍等，菜马上就送到。”
她说完便跑到厨房里去端菜了，胖大厨正在灶头上颠着锅，壮台上正摆了一道煎豆腐，她一抄手便把煎豆腐端走了，又对胖大厨说道：“阿爹，红烧肉、清蒸鲫鱼、青菜皮卷，量足点啊！”
原来这个胖大厨是胖服务员的亲爹，这家饭店因为小，连大厨和服务员就这两父女，所以饭店虽是公家的，但基本上也就和他们自家的差不多，胖大厨见女儿端走了自家要吃的中饭菜，急了。
“桂圆，你把咱们的中饭菜端走干啥？这不是你让阿爹我烧的煎豆腐吗？我还特意给你多放了肉丁呢！”
“唉呀，我先拿去给客人吃，等会你再烧一碗好了，对了，我刚才报的三碗菜阿爹你可得拿出十分本事来，听到了没？”名叫桂圆的胖服务员朝她老爹吼着。
“知道了知道了，你是不是又看上哪个男客人了？桂圆。不是阿爹说你，找男人不能光图相貌好，一定得看人品，你瞧你姆妈当初可是镇上一朵花。不就是看中了你阿爹的人品好才肯嫁过来的，还给咱牛家生了四个大小伙子和你这么个胖闺女，桂圆，我这话还没说完呢！”
牛桂圆早就端着煎豆腐跑出去了，胖大厨笑着摇了摇头。“这死丫头，唉，女生外向啊！”
有点心酸的胖大厨认命的烧了女儿特意交待的三道菜，当然肉足足的，鲫鱼挑最鲜活个大的，青菜少皮卷多，胖大厨名叫牛三鲜，这烧菜的绝活是祖传的，正宗的杭帮菜。
说起牛家的杭帮菜也是相当有名的，老一辈的杭州人肯定都听说过。当年牛三鲜他爹和祖父曾经都是杭州楼外楼的大厨，不过后来因为大城市不太平，兵荒马乱的，他爹便萌生了退意。
再加上那个时候他爹和楼外楼的少东家意见不合，少东家想要提携别人，于是他们一家便借此机会回了老家，他在镇子里的饭店里烧菜，他老爹则在村子里烧酒席菜，日子过得也挺自在。
和贺学文一道的有两个中年男人，一个长得有些糙。四十来岁，看着像干体力活的，另一个三十来岁，戴着金边眼睛。手里夹着黑色公文包，名叫杨文斌，斯斯文文的模样。
这两人是跟着贺学文去月泉村收笋干的，“学文，你这长得好就是占便宜，你看这四碗菜分量足的。都快赶上八碗了，啧啧，那个胖服务员肯定是相中你了。”杨文斌和贺学文十分熟悉，说话也挺随便。
“吃你的饭吧，就你话多，王师傅别客气，多吃点肉，这家饭店厨师的手艺还是不错的，我觉得比楼外楼的菜还要好吃。”贺学文招呼司机师傅。
杨文斌也是吃过楼外楼的，他一听贺学文如此介绍，忙夹了块鱼肉放进嘴里，这一吃他不禁连连点头，这清蒸鱼火候多一分不多，少一分不少，肉嫩味鲜，完全把鲫鱼本身的鲜美体现出来了，不错，确实比楼外楼的清蒸鲫鱼要好吃。
王师傅早已开始埋头苦吃了，他不爱吃鱼，嫌刺多麻烦，一个劲地夹红烧肉吃，这肉炖得肥而不腻，又香又酥，比家里婆娘做得好吃多了，贺学文和王师傅也是极熟的，每次和杨文斌有生意都是这位王师傅开车，是以笑着说道：
“王师傅，你也别光吃肉啊，得吃点蔬菜，人得补充维生素。”
“咱大老粗不懂啥维生素不维生素，我就是爱吃肉，这肉炖得地道，比那啥楼的要地道多了，依我看，那些大饭店也是骗人的，还比不上这个小饭店的厨子呢。”
王师傅又夹了块肉塞进嘴里，大口大口地吃着，看着就让人有食欲。
贺学文和杨文斌相视而笑，摇了摇头，也不管王师傅了，举起酒杯碰了碰，吃了起来，酒是贺学文自备的普通烧酒，但就这口味也让杨文斌吃得赞叹不已，前段时间从贺学文这买了好几百斤酒，他也不想卖，都准备拿出去送人，这种好酒那些部队里的领导都是极喜欢的。
原来这个杨文斌是北京人，家里人都在部队里身居要职，是以在这个年代他才敢出来做这种高风险的生意，而且这次高玉柱的事也是这个杨文斌出手帮忙的，他只是让自己的一个朋友打了一个电话给随城市的革委会主任那里，这事情就办妥了。
本来这趟来收笋干杨文斌是不必亲自来的，主要是因为贺学文说这酒是用月泉村的好水好粮才能酿造出来