始,就会感到肥腻,越往后越觉得难以接受。”
听到此处,汪言突然有点揪心。
皱眉问:“照您的说法,今天晚上的比赛,选手们岂不是会很难受?”
真要那么腻,谁吃得下去多少啊?!
吴建桉却突然笑了,特别莫名其妙的那种笑容。
“所以说,您的想法简直是神来之笔啊!”
“用铁板炙烤薄片,本身就能极大程度的蒸发油脂,再配上ppboy大蒜片解腻,虽然稍微有一点点暴殄天物的嫌疑……呵呵。”
“但是呢,反而可以让选手们尽情享受。”
“实在不行,我们还有生菜、紫苏等蔬菜可以用来配佐。”
“所以我觉得问题不大,美味程度或许会损失一些,但是大家的食量应该不会严重受损。”
吴建桉的用词很保守,或许、应该什么的,但是态度显然很乐观。
汪言放下心,却又有点汗颜。
麻辣吉尔哟,我哪晓得a5级别的牛肉会那么腻人?
搞出生蒜片来配餐,真就只是逼不得已,您想多了……
见汪言再没有疑问,吴建桉重新把话题转回正轨。
“其实我们餐厅也存有少部分m12级别的澳洲和牛,那东西不算贵,您想试试的话,我可以为您做一道特色菜尝尝。”
“哦?”汪言很感兴趣,“那么,号称与a5同级的m12,到底是什么价格呢?”
“澳洲和牛是不禁止出口的,澳洲幅员辽阔,产量亦大得多。”
吴建桉一摊手,言辞间,对澳洲和牛并无任何憧憬,想来是见得太多了。
“有钱就能买到m11级别的澳洲和牛,再稍微有点关系,m12亦不在话下。”
“当然,其实国内是没有零售的m12的,但是有不少外贸商经营m11,对外界,都当成m12来卖,100g大概卖到170-200元人民币。”
“我们在高档大众餐厅能吃到的最高等级的澳洲和牛,就是这种。”
“如果是在澳洲本土购买,真正的m12级别,100g的售价大约是7、80澳元,折合人民币400块左右吧。”
“在奢侈级餐厅里销售,一份用量180g的m12菜品,售价大概是2000块起,上不封顶,但那就不关品质的事了。”
“有些时候,有些吹出来的东西,太较真不好,太糊涂又显得很蠢。”
“所以,我个人是觉得,澳洲和牛的m12,其实远比a5更有性价比,但是并不适合拿出来炒作。”
说到最后,吴建桉甚至很孩子气的对汪言眨眨眼。
哈哈!
有趣!
魔都嘉里反正是不做m9以上的和牛菜品,因此吴建桉知无不言,把里面的东西兜个底儿掉,让汪言觉得大开眼界。
当一个合格的神豪,要学的东西可是真特么多!