当老鸭汤的香味飘得整个医生办公室都是的时候，方静寿回来了。
还带了一只烧鸡来。
另外，还带了一车药材。
张司九心痒痒得直搓手：“来就来吧，还带什么东西——”
然后就直奔着药材去了。
吓得方静寿赶紧抓她回来：“快回来，快回来！那不是给你的！这个烧鸡才是给你的！”
张司九一听这话，顿时失望两个字写了满脸，几乎化为实质：“啊？那是给谁的？”
“谁也不给！”方静寿死死地抓着张司九，感觉张司九的脚跟有了自己的意志似的，非要往那边走，劲儿还挺大！
齐敬在旁边接过方静寿的烧鸡，解释一句：“其实也是给我们医院的，只不过不能私用，只能公用。这是为了防止疫病传开的。里头估计就是些醋，还有艾草，以及做香囊的，和治疗水痘的药。”
张司九一听这话，脚也老实了，人也站直了，笑容也挂上脸了：“早说啊，给医院的，不就是等于给我的！一样一样！对了，现在我们已经用掉那些药，报销不~~~”
那个带着波浪线的尾音，怎么听都是喜悦之情。
齐敬张了张口，又把嘴巴闭上了——不得不说，张司九永远脑子都是这么地清奇！想到的东西，总是让人出乎意料！
方静寿没好气：“可以报销。你列个单子，然后药就赔给你。而且你这次办得挺好，还有一笔奖金——不多，就是个意思。”
“一个我也不嫌少啊！”张司九美滋滋喜洋洋：“总比没有强！再不行，你们出钱给我来个大锦旗也行，我挂医院门口！”
张司九说完这话，摸了摸马车上的药，转头格外认真问了句：“没用完的，还用还回去吗？”
方静寿忍无可忍，声音都拔高了：“我太医署能跟你计较这几个小钱！”
张司九顿时就竖起大拇指：“不愧是太医署，就是大气！”
方静寿问齐敬：“老鸭汤呢？”
齐敬前头带路。
张司九转头喊喜梅：“你去食堂买半个板鸭来！再把杨三柜子里珍藏的那瓶好酒带来！”
喜梅喜滋滋应一声。
嗯，说是好酒，其实是没勾兑过的高度酒，只需要一点，勾兑点凉白开——
杨元鼎管这个，叫闷倒驴。
顾名思义，是头驴子，那也是要被直接放倒的。
方静寿听到张司九这些话，实打实感觉到了差别：“我要不带这些东西来，你就不给我喝酒也不给我吃板鸭？”
张司九面不改色：“那是没想起来。您都这么大方了，我就想起来了。”
这要不是没有花生米和黄瓜，不然高低再给他加一个炒花生米和拍黄瓜！
方静寿对于张司九的毫不掩饰感到悲愤。
张司九一脸坦然。
齐敬已经习惯成自然。
方静寿看了看齐敬，语重心长：“齐敬啊，你要好跟张院长学啊。”
就这脸皮，他都不怀疑要是给她个机会做太医，她能做太医署令——陈深严但凡有这个脸皮，那太医署的待遇还能再好点！
齐敬麻木点头：“知道，知道。”
酸菜老鸭汤这个东西，最适合秋天。
开胃，滋阴润燥，还好喝。
尤其是酸姜和酸菜炖出来那酸汤，闻一闻，都能让人一下子嘴巴里冒出口水来。
而且那老鸭子至少养了一年，鸭味十足——先爆炒煸出水分和异味，再加入酸菜一起爆香，最后才加足量的山泉水，炖上一个时辰，直到肉烂，就算成了。
再来一把粉丝，还得要绿豆粉丝，这样才能做到细，口感好，还不断。
吸满了酸汤的绿豆粉丝，吃起来那味道——酸酸的，又是粉丝那种弹牙的味道，别提多好吃了！
徐氏每次炖，张司九都得吃上一大碗粉丝！
今天这锅老鸭汤，只是汤底而已。
最关键的是拿来涮肉——草原羊肉没有膻味，切成薄薄的片，稍微那么一烫……
还有鸭血。
各种菜蔬。
尤其是秋日的莲藕，挑那脆嫩的，切成半透明的片儿，用山泉水一浸，稍微煮煮，那叫一个脆！那叫一个嫩！
张司九给方静寿倒上酒：“怎么样，评分制通过了吗？”
方静寿护着自己的酒杯，十分警惕：“这个酒，我要是没有好消息，是不是就喝不上了？”
张司九笑眯眯：“那不能。肯定也得喝。来都来了。”
方静寿对此表示了狐疑。
张司九就差对天发誓了。
方静寿本来还想卖关子，但是被齐敬掀了老底子：“要是没成，方师叔肯定不会过来的。”
张司九连连点头：“这倒是，方太医一直都是个好人。不会这么戏耍我的。”
方静寿只能说了：“你说的这个可以有，但如果是分低到一定程度的时候，先要告诉我们，我们去批评教育，而后再不改，才可劝退。”
“另外，这些人还是都得由齐敬管着。齐敬负责分配，有任何不妥的时候，也第一时间告诉齐敬。”方静寿看了一眼齐敬：“相当于，齐敬以后代表我太