两小只胸脯挺得高高的:“保准不会不过关!”
张司九看着他们斗志昂扬的样子,失笑:果然还是好哄骗的年纪啊!
回家后,盯着两小只洗了手,张司九又去看了一眼小南瓜,这才去帮徐氏摆碗筷准备吃饭。
张小山带着一脚泥回来时,正好饭菜要上桌。
今日张小山是去收酒米了。
其实酒米就是糯米,但是糯米不好作为主食,因为吃多了容易不消化。但这边喜欢用糯米做醪糟。或者磨成粉,用来做糯米饼,或者是汤圆。
因此,家家户户都还是要种一点的。
这一点,不会专门占用土地,而是在水稻周围种上一圈——酒米比稻米高,而且成熟早,所以只需要提前采收就可以了。
采收也不用多费劲,带把镰刀,将稻穗割下来,扎成一小把一小把的,到时候悬挂晾干即可。
等要吃了,再搓下来,去壳。
张小山担着两个小小箩筐的酒米穗回来,沉甸甸的,扁担都压得有点弯。
但他好像一点不觉得累,反而是笑容满面,一进门就忍不住跟徐氏分享:“今年酒米收成好,过几天晒干了,吃顿酒米饭吧!”
徐氏一听也笑起来:“成,那我过两天上街,买点红糖,到时候熬成糖水,拿来拌饭吃!”
甜甜的糯米饭,谁不喜欢呢?
小松小柏当场就又一次欢呼起来。就连听见动静出来的杨氏,也是满脸的笑容。
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