李薇薇现在还有些迷糊呢。
片刻后才反应过来，陈朔说的是什么。
她也有些好奇。
陈朔偶尔也会炒菜，手艺非常好。
“我也想看！”
“好，你先吃饭吧，我看看这里有没有大锅。”
因为这个老宅子面积很大，看上去像是很多人一起住过的感觉。
收拾房间的时候就发现了。
每一个屋子里都有生活过的痕迹。
一下子做这么多人的饭肯定很麻烦的，所以陈朔猜测，这里肯定是有大锅之类的。
果不其然，陈朔在后院找到了。
这个在库房里，保存的很好，盖子上上面还用塑料盖好了。
陈朔将其搬出来，然后用热水洗干净后就准备熬制锅底了。
将牛油和食用油倒入其中，等油开了以后，再往里面下入各种调料，葱姜蒜辣椒爆香。
之后再加入其他的，熬制一会后，一股麻辣鲜香的气味是扑鼻而来。
香气四溢，很快就吸引到了收拾好的李薇薇。
闻到这股好闻的味道后，急忙是三步并作两步跑了过来。
“陈朔，怎么这么香啊？”
“对啊，这就是我熬制的火锅底料，色香味俱全。”
李薇薇看着小半锅红油锅底，有些想要试试味道。
不过却被陈朔给拦住了。
“先不要着急，老婆，这个锅底很辣的，呛得很，你去拿一些蔬菜过来。”
李薇薇点点头，随后去拿了一些白菜跟青菜。
“你把这些放进去。”
“好，吃火锅啊。”
“对，这也是主要的用法之一，不过我要做的是另外的。”
将白菜与青菜放进去后，过了不到两分钟，陈朔就挑了出来，放在了碗中，递给了李薇薇。
“老婆，烫，慢点吃。”
李薇薇点点头，看着一旁还在熬制的陈朔，美眸中闪过几分心疼。
夹起来吹了吹随后送到了陈朔的嘴边。
“你先吃嘛。”
陈朔拗不过对方，就吃了一口。
果然麻辣鲜香，好吃得很，一口下去，身子都更暖和了。
“你吃吧，不用管我，老婆。”
李薇薇随后尝试了一点，双目放出精光来，这也太好吃了吧。
这味道她吃过的所有火锅都不同。
虽然的确很辣，但非常过瘾。
尤其是在这个季节里。
李薇薇也很快就明白了，陈朔为什么选择做这个了。
味道是真的好。
随后李薇薇又将剩下的菜喂给了陈朔。
坚持说自己吃饱了。
陈朔也苦笑不得，把剩下的吃完了。
“等晚上我们吃火锅吧。”
看自己老婆李薇薇这么喜欢这个，陈朔就提出了建议。
“等先吃完剩菜吧。”
李薇薇虽然想吃，但还是忍住了。
她不想浪费东西，她也知道这个好吃。
但还是想要先吃完剩菜后再去吃火锅。
“好，都听你的。”
接下来陈朔没有加新的柴火，温度逐渐降低了下来。
在经过数次翻炒后。
逐渐的缩水到只有手掌大小的一块，周围还是有些油脂。
不过到这个份上就已经足够了。
毕竟又不是像现代那样要拿出直接麦的，这个是自家煮的，不用那么麻烦。
从头到尾也就花费了大概一个小时左右。
这也是因为东西比较少的原因
要不然绝对不会只有这点时间的。
陈朔也相当明白。
不过熬制一锅的火锅底料就足够支撑很久了。
按照陈朔的估计每天拿3块的话基本上就足够了。
不过也得看情况，万一卖的比较好的话，那就另说了。
“这就算是熬制完成了？”
看着锅底的那小小一坨，李薇薇好奇的问道。
“对，这次是材料比较少，所以熬制的时间就短。”
“后面的话时间就会长了。”
陈朔说完以后将火锅底料装在碗中，随后放入冰箱里冷冻起来。
这样想吃的话直接加入煮就好。
接下来陈朔就需要大批量的去买菜卖肉买材料了。
毕竟这些可都是巨大的消耗品，除此之外，还需要做一些竹签。
最好是可重复使用的。
上午用完之后，经过洗刷能再次使用。
“老婆，接下来的几天可能会有点辛苦，我们得做点东西。”
“好啊，没关系，我老是歇着也无聊啊。”
李薇薇表示理解。
于是乎，陈朔就掏出了几张大团结递给了李薇薇。
“老婆，你拿这钱去买肉还有菜回来，像是白菜，青菜，油麦菜等，土豆可以多买一些。”
“其他的像是豆腐啊，蘑菇，香菇之类的也都要。”
李薇薇惊讶的看着手中的大团结。
虽然说现在的肉比较贵，但这好几百怎么也能买不少了。
看来陈朔是要做一笔大买卖啊