一个酥脆，一个柔软，一个油润，一个鲜美。两者被江米紧紧包裹挤压在一起，截然相反的口感和味道交错着，时而撞击，时而融合，浓郁鲜美的味道让赵生忍不住连连叫好。
“好吃，好吃！”
“放煎饼里时酱菜还只是其中点缀，在这粢饭团里才知道酱菜居然还能这么好吃！”
“薄脆和肉松也是饼子里之物。”
“偏偏放在江米团里，又是完全不同的风味。”
叶生听着赵生的点评，连吞口水。他腾地站起身来，急急往外走去：“离上课还有点时间，我去买个尝尝！”
学室之中也有几名学子没忍住，起身跟着叶生一同出去了。几名家境较差的学子凑在一起，决定两人一个，各出三文钱尝尝味道。
不止是学子，连旁边的摊主也忍不住买了。他们手捧着热乎乎的粢饭团，吃得心满意足：“这酱菜真好吃啊……”
“一点都不齁咸，还清脆爽口。”
“我觉得单买酱菜……拿来下泡饭肯定也好吃！”
“我觉得比曹家酱菜还好吃！”
此人一出，便遭众人嘘声。
曹家酱菜是扬州城里出了名的酱菜，据说连刺史长史人家用的酱菜都是从他家这里购置。
虽为酱菜，但价格昂贵。
其余人纷纷摇头：“说得也太夸张了。”
叶生咬了口，眼前一亮。
他还真觉得那人说得没错，里头放着的酱菜不知如何做的，竟是格外好吃。
咯吱咯吱的，咔叽咔叽的。
叶生细细品味着里头的酱菜，意犹未尽。
另外几名家境稍差的学子也拿到了粢饭团。他们小心翼翼地一分为二，又纷纷咬上一口：“……唔！”
初次尝试的几人，纷纷震惊。
他们三下五除二，人前脚走进府学，后脚便把粢饭团吃了个干干净净。
这味道，这味道……
几人返回学室里的途中，都安安静静的没说话。良久才有人悄声道：“你说，不是，今儿个中饭我都不想吃了。”
“我懂，我懂。”
“嗐……呜呜呜，没吃过以前我还能骗骗自己。现在，现在……”
几人心酸无比，脚步沉重万分。
吃过这么好吃的粢饭团，怎么吃得下那难吃要死的食堂菜啊？
忽然，有人停下脚步。
他悄声问道：“不如我们再去买个，等到中午当午饭吃？”
“……对哦？”
“你说咱们要不要去问问……这酱菜能单卖吗？”有人忽然开口道，“要是能买的话，买罐子酱菜，再在食堂里点碗粥米，这不就能吃了？”
剩下几人齐齐心动。
他们一转身，又扭头回到摊子前。
“你们想单独买酱菜？”
简雨晴惊讶地抬起头，打量着眼前几名学子。府学学生所穿的服装款式都是一样的，只是用料乃至穿着时间长短还是看得出家里情况。
眼前几人的衣服都被浆洗过几回，稍稍有些泛白了，想来应当家里情况不怎么样。
简雨晴缓缓道：“这酱菜是我自己做的，目前还不够用。”
几名学子心中一凉，垂头丧气。
领头那人尴尬一笑：“小娘子别往心上去，是小生冒犯。”
简雨晴打断他的话语：“我还没说完。我们如今忙着搬家，等安置下来以后就有空做酱菜了，大约还要个十日左右才能有。”
几名学子双眼放光：“真的？”
他们喜不胜喜，深揖一礼：“谢谢小娘子！谢谢小娘子！”
简雨晴笑道：“做生意的事，有什么好谢的？还是我要谢谢几位光顾我们家的生意呢！”
待学子们离开，也有几名老客户问起酱菜的事。完全没想到酱菜能这么受欢迎的简雨晴，准备回头就去捣鼓一批。
此时也到了收摊的时辰。
待食客们散开，外面两人走上前来：“晴姐儿，我们来帮忙。”
来的正是许娘子夫妇。
简雨晴与许娘子约好，今日收摊后便去她娘家铺子瞧一瞧，看一看炸薄脆。
许娘子对这事上心极了。
没等简雨晴收摊，她便拉着丈夫叫了辆牛车在巷口守着。待看到简雨晴开始收摊。她立马拉着丈夫上来干活，一边帮忙把东西搬上牛车，一边还不忘吹嘘自家铺子：“晴姐儿，我娘家铺子做的炸货是扬州城里数一数二的。”
“原本西市酒楼，用的也是咱们家的炸货。只是我阿爹现在身体差了，实在做不动才推了那边的单子。”
就是推了单子，又有些后悔了。
许娘子心里埋怨父母两句，面上没露出半分：“像是金录事、吕司仓还有孔司户都是我家的老客。”
简雨晴认真听着，然后去铺里尝了数种。许娘子并没有夸大，她家铺子的炸货做得相当好。
酥脆蓬松，却又不油腻。
简雨晴目光滑过许娘子家的锅子，若有所思。很快，她下定决心：“我每日订一批，只是质量必须有保证。要是质量不好，我是要退货的。”
“应当的，应当的。”
许娘