当前位置:容颜决>女生耽美>穿成极品老妇后,我富可敌国了> 第二百十章 古董羹
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第二百十章 古董羹(1 / 2)

贴门神,贴对联,贴窗花,贴年画……

每个人都忙得不亦乐乎。

将整个院落都装点一新,每个角落都洋溢着过节的气氛。

苏秀禾将买来的猪肉先分好,猪肉羊肉,都切了一部分放到篓子里,准备让赵芳回娘家的时候带上。

其他的,她则将猪肉羊肉去皮,然后再卷起来,拿上油布将肉裹起来,放到屋檐上挂着。

如今外面的气温,少说零下十几度,这肉放在外面冻一夜,基本上就能冻得邦邦硬。

等冻硬了之后,再拿刀切成薄片,拿来涮着吃。

赵芳从来都没见过这样新奇的吃法。

整个家里,恐怕就只有林青山吃过古董羹,他不由得吹起牛皮,“你们这些乡下泥腿子,没见过吧,娘这是打算把肉冻硬了,然后切成薄片,再放到古董羹里涮着吃,那肉切得薄薄的,就跟一张纸似的,在汤里这么涮一下,就熟了,放到嘴里啊,入口即化,好吃极了!”

听见他的形容,大家都忍不住咽了咽口水。

这古董羹,真就这么好吃?

在场的,除了林青山,谁也没吃过。

林砚本来就好吃,如今更是被勾的恨不得现在就尝尝那古董羹到底是个什么味道。

“二哥,那古董羹,真就那般好吃?”

“弟弟啊,你虽是比为兄我多读了几年

书,但你终究是还年轻,见识浅薄。”林青山搂住了林砚的肩膀,“那古董羹,保管你吃了一次,就能记一辈子!”

“真就这么好吃?”林砚却怎么也不信,他感觉这古董羹再好吃,那能有娘做的饭好吃吗?

转眼之间,就来到了年三十。

家家户户都沉浸在一片喜气洋洋之中。

苏秀禾早早的准备好了压岁钱,用红线穿上,穿了十几串。

保证每个孩子都有,甚至还有多的。

一大早,林砚就盯着放在屋檐上的那两卷肉瞧。

时不时的,还要顺着梯子爬上去掐一掐,看看冻硬了没。

一直到肉冻得邦邦硬,掐都掐不动以后,他兴奋的朝着苏秀禾大喊:“娘,硬了,硬了!”

苏秀禾无奈笑道:“硬了那就拿下来吧,娘来切。”

“好嘞!”林砚麻溜的将放在屋檐上的两卷肉全都捧了下来。

苏秀禾直接将菜板和刀子拿到院子里,将肉上的油布撕下来,再缓缓地用刀切下一块。

只是这肉冻得太过坚硬,光是切一片,就费了她好大的劲。

这速度要想切个七八十来盘,怕是要切到天黑。

林砚看娘半天都没再下刀子,不禁好奇问:“娘,你咋不动了?”

“娘在琢磨,有啥更好的法子,能把这肉快速的切下来。”

“这还不简

单?娘,你把刀给我,我来切!”林砚搓了搓手掌,接过刀子,狠狠地切在了冻硬的肉上。

但这肉硬得跟石头似的,他那小细胳膊,甭说是切一片肉下来了,刀子都没切进去几寸。

脸却已经用力用的满脸通红。

“这咋这么难切?”

“不然你觉得娘干啥要琢磨一个更好的法子?”

林青山坐在院子的一角在那劈柴,见他们俩都对这块肉没个主意,便主动揽下了这个活,“娘,我力气大,我来吧!”

“成,那你来吧。”苏秀禾将刀又交给了林青山。

林青山力气大,倒是切了好几片。

勉强凑了一盘,他也累得手臂酸痛。

“这肉太硬了,不好切。”

赵芳突然想到之前见林青山做床的时候,拿木刨刀刨木头,那木头轻轻松松就被刨刀一片片的刨下来。

这冻肉,是不是也能用这个法子?

“娘,我倒是有个法子。”

“你说。”

“之前我看青山干活的时候,拿木刨刀刨木头,非常方便,那木头就跟软泥似的,一会儿就被刨成一片一片的片状了,那咱们能不能也用木刨刀来刨这肉?”

苏秀禾猛地拍了下大腿,“对呀,这倒是个好主意,青山,你去把你的木刨刀拿来。”

林青山哪里愿意,“娘,这木刨刀可是我吃饭的

家伙,是神圣的,哪能拿来干这种事啊。”

“你先拿来用,娘保证,下回去镇上,给你买个更好的。”

“那我要顶

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