、含氮化合物、木质素、黄酮类、维生素类、无机元素等成分。其中，主要有效成分为人参皂苷和人参多糖。”
“萝卜的主要成分为可溶性蛋白质、游离氨基酸、VC、可溶性糖、淀粉、粗纤维等为主的有机和无机成分，以及风味物质。”
“从这两种主要成分来看，确实不一样，成分都相差很大，怎么可能是一种东西。邝医生，我认为你需要向陆医生道歉。”
“道歉？那是根本不可能的，即使两种植物的有效成分不一样，但是，在我看来，这两种东西吃起来都是一样的。”
“大家听清楚了，邝博士刚刚说这两种东西吃起来是一样的。”
陆长清等的就是对方这一句话。
“邝主任，不如我们打一个赌如何？”
邝杰不出声。
“那你是怕了！”
“我会怕你？”
“既然你说人参和萝卜吃起来是一样，那我们来打过赌，我当众吃一斤白萝卜，你当众吃一斤人参，我问你敢不敢？如果你敢，我认输。”
一斤白萝卜？
一斤人参？
实际上，这人参是不能乱吃的。
人参一次用量过大，会出现“急性中毒”，表现为瘙痒、头痛、眩晕、出血以及发烧，甚至引起死亡。
如果每天煎服人参超过30克，连续两个月，会引起“滥用人参综合征”，表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等，停药后可自行缓解。
为减少不良反应，服用人参应该采用“顿挫疗法”，也就是说，服用5天后休息两天。
每个疗程最好不要超过两个月，两个月后须休息一周。
这人参虽是好东西，确实是不能乱吃的。
但是，不少人根本不相信。
“你！”邝杰看着许多人看过来的眼神。
其实，他内心害怕。
他也知道父母吃西洋参，也不可能一次吃一斤，最多可能吃几片而已。
如果人参比西洋参还要厉害，那吃一斤下去，自己还有命吗？
但是，到了这种情况，他能够认输吗？
“当然你也可以认输，为刚才说的话向全国的观众道歉。”
“吃就吃，你以为我怕你！”