秋高气爽,阳光明媚,长兴村的田野里一片金黄,沉甸甸的稻穗压弯了稻秆,空气中弥漫着丰收的喜悦。
村里的晒谷场上,金色的稻谷堆积如山,村民们正热火朝天地忙碌着,将脱粒后的稻谷摊开晾晒,不时传来阵阵爽朗的笑声。
“今年的收成不错啊,这稻子长得可真好!”赵大海看着金灿灿的稻谷,脸上乐开了花,他黝黑的脸上满是喜悦,粗糙的大手轻轻抚摸着饱满的稻粒,仿佛在抚摸着珍宝。
“是啊,今年风调雨顺,这稻子长得比往年都好,咱们村的粮食指标肯定能超额完成!”赵大山也笑呵呵地说道,他身材魁梧,声音洪亮,站在田埂上,就像一棵挺拔的青松。
“可不是嘛,这多亏了上次那个章技术员啊,要不是他,这稻子也没法长得这么好!”贾大田也插嘴道,他一边说着,一边用衣袖擦了擦额头的汗水,脸上满是感激之情。
“是啊,章技术员真是个好人啊,不知道啥时候还安排他下乡!”于秀芳也跟着附和道,她一边说着,一边翻稻谷。
另一边田里也是一片热火朝天。
“春燕,这白菜长得多好啊!”赵春杏的声音从不远处传来,兴奋地朝马春燕招手。
云舒闻声往过看了看,只见一片绿油油的白菜地,还没长大的小白菜叶子碧绿,看着就让人开心。
离得不远的田里,知青们正跟着乡亲们一起挖花生。
“哎呦,这花生怎么这么小啊?”李洪生一边挖着花生,一边抱怨道,他身材瘦弱,戴着一副黑框眼镜,看起来文质彬彬的,与这粗重的农活格格不入,李洪生在镇上小学当老师,现在是放农忙假,农忙假都是要回村干活的。
“知足吧你,这花生好歹还能榨油,总比那些野菜强吧!”王建军笑着说道,他身材高大,皮肤黝黑,看起来十分健壮,挖起花生来也比李建国快得多。
“就是,这花生可是好东西,能榨油,还能做花生酱,可香了!”张洪涛也插嘴道。
“哎,也不知道什么时候才能吃上肉啊,我都饿了!”赵大江叹了口气,他一边说着,一边用渴望的眼神看着晒谷场上那头,不知道野猪处理的咋样了。
“等会儿下工,肯定就能吃上肉了。”王建军咂吧着嘴道。
“等收了大豆,咱们就能吃上豆腐了,那可是好东西,跟肉一样好吃!”李洪生也跟着说道。
“豆腐?那是什么东西?”王建军好奇地问道,今年长兴村才有了黄豆的指标,他没咋吃过豆腐,也不知道豆腐是什么味道。
“豆腐啊,那可是好东西,又嫩又滑,特好吃!”李洪生绘声绘色地描述着豆腐的味道,听得几人口水都快流出来了。
云舒颜听到李洪生绘声绘色地描述豆腐的味道,心里一动。
她想起之前进空间好像地里第二茬黄豆和花生都已经收割了。
等忙完这些日子可以尝试做豆腐,已经半个月了,也该上新菜了。
傍晚的晒谷场上,架起了大锅,今天晚上全村老少一起吃土豆炖野猪肉。
一头中型野猪,全部都下了锅。
很快香味就从晒谷场蔓延到了田边上。
干活的人闻到这香味,都忍不住流口水。
“这野猪肉真香啊,隔着老远就闻到了。”赵大海吸了吸鼻子,忍不住赞叹道。
“可不是嘛,这可是好东西,一年到头也吃不上几回。”赵大山也跟着说道,语气中充满了期待。
好不容易挨到了下工,大家赶紧还了农具,跑去晒谷场排队打菜。
一只三百多斤的野猪,全村四百多人吃,每人分一碗,已经算不少了。
每个人都能吃上小半碗肉,这样的光景已经是很不错了。
“这野猪肉真香啊!”王建军一边狼吞虎咽地吃着,一边含糊不清地说道。
“是啊,这肉炖得真烂,肥而不腻,太好吃了!”张洪涛也赞不绝口。
云舒端着菜跟其他知青一起回了知青点,大家围坐在厨房吃东西。
云舒是第一次吃野猪肉。
她夹起一块,放进嘴里,细细品尝。
猪肉的肉质较为紧实,味道浓郁,带有一定的野味,比家猪肉更有嚼劲,也更有滋味。
“这野猪肉真好吃,比家猪肉好吃多了。”林月华忍不住赞叹道。
“没有吧,我觉得还是家猪肉好吃,不过野猪肉我也爱吃,我都好久没吃过肉了,我都流口水了。”陈阳笑着说道。
“可不是,上次吃肉都好久了。”常招娣也跟着说道。
知青们一边吃着饭,一边聊着天,气氛十分融洽。
煤油灯昏黄的光线映照着几张年轻的脸庞,欢声笑语在简陋的房间里回荡。
吃完饭,云舒放下碗筷,这野猪肉比较柴,但大师傅的手艺不错,炖的很入味,最近农忙都没时间进空间加小灶,说起来她也好久没吃到肉了,今天真不错。
大家吃完饭,一起收拾厨房,很快就收拾好了,几个人便各自回屋休息了。
云舒回到房间,进入空间,最近实在是太累了,她也没心思干别的,直接泡了个灵泉澡就出去休息了。
离开