“掌……掌柜的，来，来了！” 伙计跌跌撞撞地冲进大堂，脚下被门槛绊了一下，险些一头扎进吴掌柜的怀里。 吴掌柜正在招呼客人，被伙计的莽撞吓了一跳，连忙出手搀扶了一把，让他稳住了才皱着眉问道：“慢着点儿，什么来了？” “菜，菜来了！” 伙计手指着外面，他还记得大堂上有满满一屋子的人在，并没有说出来到底是什么菜来了。 “来了？” 吴掌柜一惊，随即就笑得满脸的皱纹都挤到了一起。 “你招呼着，我去看看！” 他急冲冲地就往后门走。 后面的院子不算太大，但容纳下三四辆马车还是足够的。 青雅不管是押着粮食还是蔬菜，都会直接从后门送到院子里来。 吴掌柜匆忙离开的样子落入堂上食客们的眼中，顿时惹来了一阵议论声。 “哎，你们说这又是运来什么宝贝了？怎么把老吴头乐成这样？” “谁知道呢，刚才那伙计好像是说什么菜来了，莫非……是秦老板那边又送什么新鲜蔬菜来了？” “可算了吧！这天寒地冻的，就算是那白芜菜，被这几日的大雪一盖，那也都冻 死了，还能有什么新鲜菜？” “就是的，就算是有什么菜，估计也就是些窖藏的，哎，要是秦老板家的青菜能挺到现在，那不知有多好。嘶，这么一说，还把我的馋虫都勾起来了。” 众人在议论声中，纷纷开始怀念起秦月夕家的青菜，殊不知此刻就在新悦酒楼的后院中，就有整整三辆牛车的韭菜等待着卸货入库。 吴掌柜是在昨晚收到的消息，在得知有批新鲜韭菜马上就要送来的时候，他的第一反应是震惊。 现在是进了腊月的，别说是新鲜的韭菜，就是窖藏也放不住那么娇嫩的韭菜，能在寒冬腊月里供应上新鲜的韭菜，那绝对能比之前的美味青菜还能卖出更高的天价来。 再说秦家可是有暖房的，如今韭菜成熟了，那意味着不久之后还能有更多的蔬菜源源不断地运过来。 靠着之前的粮食，新悦酒楼已经成功地度过了第一次的经营危机，如今若是这批新鲜的蔬菜接上，那就能牢牢地抓住食客们的心，以后的路就更稳了。 吴掌柜一路小跑地到了后院，看到后院里整整齐齐地排着三辆牛车，上面都用油布盖得严严实实的，根本看不到车上装的是什 么。 “快快，把油布揭开，都已经到了就不要捂着了，再捂下去就容易捂蔫了！” 他连忙招呼伙计把菜卸下来，一时居然忘记了跟站在一旁的青雅打招呼。 等把第一车的韭菜都卸得差不多了，吴掌柜无意间一转头，才看到站在身后的青雅。 “哎呀，青雅姑娘，抱歉抱歉，老朽忙得忘了形，居然都没看到你。” “掌柜的看到这么新鲜的韭菜，一时兴奋地忘了形，也是人之常情。您不知道我之前跟在少夫人身边，看到韭菜嫩芽冒尖的时候，就连喘气都忘记了。” 青雅笑着回道，把自己的糗事说出来，也是给吴掌柜个台阶下。 “是啊，当初少夫人说她能在冬季里提供给酒楼新鲜的蔬菜，老朽还有些半信半疑，如今真的亲眼看到了，才知道少夫人所言不虚。” 吴掌柜感慨地说。 当初秦月夕请他来做新悦酒楼的掌柜时，就跟他说过这件事，若不是有鬼手李做担保，他是一定不会接下这个差事的。 “上回粮食的事，已经是前车之鉴，这回可千万要注意了，之后还会陆续有更多的蔬菜送来，只怕掌柜的要数钱数到手酸了。” 青雅想到上次粮食的事，便又叮嘱了一句，若不是之前秦月夕提醒，真的容易出大事。 “青雅姑娘放心，不会有事的。” 吴掌柜的神情也变得严肃起来：“上次的事之后，我就已经在酒楼定下了新的规矩，每日的限量供应定在日出之后开始售卖，只接受提前一盏茶的时间开始排队。” “那就好，总之这件事吴掌柜您多费心，到时候有更多的新鲜蔬菜送来，恐怕情况会有所失控。” 青雅一直看着三车韭菜都卸完、过秤，入库，才又对吴掌柜说：“好了，这批韭菜我交给您了，之后我会两天过来送一次，然后就会有新的蔬菜替换了。” “好的，青雅姑娘请放心，这件事老朽一定会好好处理的，也请让少夫人放心，请她看着新悦酒楼是如何红火起来的吧。” 青雅很快离开了新悦酒楼，而吴掌柜则是命人将一捆新鲜的韭菜放在托盘里，用布盖上，带着往酒楼大堂去了。 吴掌柜回到大堂中，先看了一会儿食客们吃得热火朝天的场景，这才捋着颌下胡须笑眯眯地说：“诸位客官，我们酒楼菜单上新上了一道菜，不知道诸位有没有兴趣品尝一下？” “掌柜的，有什么新菜单先给咱们瞧瞧，什么都不知道呢，怎么吃啊？” 一个食客转头看向吴掌柜，他的嘴和胃都已经被新悦酒楼的菜和粮食养刁了，实在是不觉得哪个窖藏菜做出来的菜肴还能勾起他的食欲来。 吴掌柜走到他身边，说：“咱们新悦酒楼向来给客人提供的，都是最好的菜品，什么时候让大家失望过。” 那食客点头道：“这倒是真的，既然如此的话，那我点来尝尝，不知道那道新菜贵不贵，我这荷包里带的钱可还足够。” “哈哈，没关系，这一盘菜就算是我请你的，毕竟在场这么多人中，你是第一个愿意尝试一下的人。” 吴掌柜话一出口，旁边立刻就有人接话道：“吴掌柜，咱们这不是还没来得及说话，就被人抢了先嘛！咱们也对您这新菜品感兴趣呢，嘿嘿，也来盘免费的？” 大堂中立