净的东西，真好。
林景安：“这可真难清理，清理好我手都泡滂了。”
林景盛：“手伸出来看看。”
林景安把碗又朝自己跟前挪了挪，“那，那还是算了。”
吃过午饭，江瓷把中午就清洗好的猪下水端到案板上，江瓷还留了一点五花肉和排骨准备一起做成卤味，就是一起放在盆中。
现在开始依次向里面加入腌制猪下水的东西。
黄酒，大葱，生姜，盐，这些是用来腌制的辅料。
腌制一个半时辰。
但现代他学的时候，其实是用的料酒，但是在这个朝代没有，就用黄酒来代替了。
这黄酒比平时喝酒可要贵的多，一次还加那么多，这卤味做出来还真是不便宜。
不过，要是去街上卖，定然能卖个好价钱。
做好这些，江瓷把厨房的门给关上，别让小狸进来给偷吃了。
小狸甩甩环纹尾巴，姿态高傲的走了。
在房间里睡了一觉，又在堂屋看林景辰和林景安下了一局五子棋。
林景安玩五子棋的技术进步飞速，和林景盛和林景辰玩，十之八九都是他赢。
过了差不多一个半时辰，江瓷就进入厨房准备卤味接下来要用的东西。