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第506章 改变朱小北的命运(1 / 1)

清晨,当东方的第一缕阳光照破黑暗,陆诚已经结束了每天早上的例行锻炼,骑车来到了朱小北家的“姐妹俩包子铺”,吃起了早餐。

由于今天是周末,学校没有课,陆诚倒也不用着急,一边吃饭,一边查看着一份最新的报纸。

在这个手机和电脑还没有完全普及开来的年代里,报纸还是很流行的,尤其是一些官方的正式报纸,能够获取到很多有用的信息。

比如地方的土地政策,对各类企业的扶持力度和利好政策,各行各业的发展趋势等等。

大致看完一份报纸,记下了一些对自己有用的信息,就见周围已经没有多少食客了,朱小北正帮着姐姐收拾桌子,洗洗刷刷。

等朱小北暂时忙完,陆诚招呼了一声:“小北同学,坐下来聊会儿呗。”

朱小北起身来到陆诚对面,搬了个长条凳坐了下来:“陆诚,你今天怎么这么有空?早饭吃了这么久。”

“有点事想要问问你和你姐。”

“还有我姐?什么事?你说吧。”

“你们除了早上卖包子,晚上还做不做什么生意?”

“中午的话,我们这里也做一些面食,最近也增加了本地人喜欢吃的小馄饨,不过生意还没有打开。至于晚上,一般人很少。”

“你们有没有想过晚上搞个烧烤?这里靠近东大,距离南大也不远,人流量比较多,每天晚上出来吃宵夜逛街的大学生有不少。如果能够吃个烧烤摊子,一定很受欢迎。”

忙完的朱大姐也听到了两人的对话,走了过来:“这个我们也没干过,我就会做个包子,其他的也不会。听说烤肉什么的,需要把配料做好,还要掌握好火候,我们也不懂。”

“我倒是会烧烤,也有配方,保证做出来的好吃,只是没时间做这个。看到你们这个店的位置还不错,倒是想要跟你们合作一下。”

“这…”朱大姐还有些迟疑,一旁的朱小北倒是点了点头:“我觉得倒是可以试试,大姐每天做包子也挺辛苦,还赚不了几个钱。要是有别的门路,情况或许会好一些。而且,试一试也不费事。”

“这样吧,小北跟我走一趟,我们家倒是有一个小的烧烤炉子,还有一些炭,是我平常自己烤串吃的。咱们带过来,买些肉试一下。你们也尝尝口味,行不行再说。”

“那行,我跟你去。”

朱小北也没有犹豫,立刻骑上自行车,跟着陆诚便去了他家里。

最后,两人带着烧烤炉子、炭、铁签子,以及陆诚提前调配好的烤肉料,来到了姐妹俩包子铺,朱大姐也按照陆诚的要求,去买了一些羊肉。

之后,陆诚又展示了一下自己的刀功,熟练的把朱大姐买来的羊肉切成大小均匀的小块,并用料腌制了一段时间。

趁着这个时间,陆诚给姐妹俩简单讲了一些烤肉的技巧。

等肉腌制的差不多时,朱小北帮着陆诚,在店门口升起了炉子,陆诚则是熟练的开始烤肉。

不多时,烤肉的香气便飘荡开来,姐妹俩虽然还没尝到味道,但已经可以确定,陆诚烤出来的羊肉串儿绝对不会差。

此时已经临近中午,再加上又是周末,街上一些逛街的人逛累了,便开始四处找吃的,自然就有人被这烤肉的香味吸引了过来。

羊肉串还没烤好,就有人过来问道:“你们这羊肉串儿咋卖的?多少钱一串儿?闻着这么香,给我来几串儿尝尝。”

朱大姐见到客人上门,有些不好意思的开口道:“实在抱歉,我们这次自己烤来吃的,还没准备卖。”

陆诚则是面带笑容:“我们正准备经营烤串,现在正在试试烤肉的效果,先给你一串儿尝尝鲜。等过两天开业了,别忘了过来捧捧场。”

“要是味道好,不用你说,肯定来,我就好这一口。”

不多时,等陆诚把穿好的十几串羊肉串烤好之后,摊子前已经围了七八个人,陆诚每人给他们分了一串儿,又给朱家妹姐妹每人拿了两三串儿。

众人尝过这烤串之后,纷纷赞不绝口:“这羊肉串烤的有水平,我还是第一次吃到这么好吃的羊肉串儿,能不能再来几串儿,我出钱?”

“我也要,我也要。”

“给我也来几串儿。”

“这个实在抱歉,我们今天准备的材料有限,还没做好营业的准备,还请大家稍等一下,我们会尽快安排好,开始出售烤串。”

随后,陆诚把剩余的羊肉全都烤了,又分给了一些被吸引过来的客人品尝,也算是提前做了一波宣传。

等忙完之后,陆诚看向朱家姐妹:“怎么样?这生意能做吗?”

朱小北立刻点头:“绝对能,就凭你这烤串的水平,如果开个店,绝对大火。”

朱大姐也点头道:“我也是第一次吃到这么好吃的羊肉串儿,看那些吃过的人的表现,应该也都是相当满意。就是……就是不知道我能不能烤的好。”

“这有什么?烤串儿又不难,我教教你们,你们用心学一下,再多练练就可以了。而且,烤串儿最重要的是酱料配方,”

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