第869章 没有人能抵抗孜然的香味
第869章 没有人能抵抗孜然的香味
只见苏云在车上翻找，拿出一袋细长的小颗粒来。
他抓起一点捻成了粉末，顿时一股奇香飘来，使他面露享受。
“啊！就是这个味，太香了！”
这陶醉的表情看的曹昂与杨兰，错愕不已。
“老师，这不就是小茴香吗，有何稀奇？”
小茴香在汉代时，通过丝绸之路传入华夏。
张仲景的《千金方》中，就有对它的药效记载。
汉人已经熟知，所以曹昂不觉得稀奇。
苏云摆了摆手：“非也！此物可不是小茴香，而是孜然！”
“同样可以入药，可以当香料，用来烧烤那些简直绝了！”
孜然与小茴香外形比较像，但苏云却不会认错。
吃了那么多烧烤，孜然就是灵魂啊！
这种刻骨铭心的记忆，哪里会忘记？
原本记载中孜然就是通过丝绸之路，从新疆方向传入的。
没想到，因为他们在西域放肆，居然提前引入。
曹昂挠了挠头，也抓了几粒放嘴里嚼了起来。
“好像…没啥特殊啊！”
“牛嚼牡丹，这得磨成粉才好使。”
苏云挥了挥手，让亲卫过来将孜然拿走磨粉。
交代好后，他又在车上寻找了起来。
车上有农作物，有金银珠宝，有西域特产。
也有葡萄，不过天太热捂烂了。
“没抢到葡萄酒？”
“没有…烂葡萄挤水要不？”
“去你的！那能喝吗？”
苏云没好气翻了个白眼。
忽然，他目光又被一物吸引。
“这是…”
他拿起一看，圆圆的跟拳头差不多大，表皮白色带点淡绿。
曹昂开口道：“这个西域那边管它叫寒瓜，用来喂牛马的，并不好吃。”
“寒瓜？不就是西瓜嘛…”
苏云一拍脑袋忽然想了起来，神色也变得兴奋了不少。
“好多年没吃西瓜了，大热天来个冰镇西瓜该多爽。”
“咬一口噗滋喷水，消暑绝佳的水果。”
卡吧…
苏云轻轻一掰便将瓜弄成两半，而他的心也卡吧碎成两半。
“玛卡巴卡！就这？”
手中的西瓜，并不像后世那般大，一个几十斤。
这年头的瓜，只有一到三斤左右。
瓜肉全是白色，瓜瓤淡绿色，表皮坚硬。
不信邪的苏云抱着就啃，结果发现又淡又涩，完全没有甜味。
他又接连打开两三个，发现全是这样。
“呸呸！什么鬼东西，怎么如此难吃？”
“呃…它就是这个味道的啊，所以西域人用来喂牛马…”
“老实说，牛马都不太喜欢，要不是饿了都没谁吃。”
曹昂一脸无辜摊了摊手。
他不明白自己老师，为何看到这寒瓜会如此开心。
苏云叹了口气，有些不甘。
“不行…子脩你让人去搞点寒瓜种子回来，我要花精力改良！”
“这辈子，我一定要带我夫人们吃上冰镇西瓜！”
清点完了战利品后，苏云也就发现孜然和西瓜有用，别的都是些鸡肋。
拿着面粉和孜然粉，他撒了个尿洗了个手，便开始和面做辣条。
没有辣椒就用茱萸粉代替，搞上花椒油、芝麻油、孜然、茴香、蒜末等等一系列调料，调成一盆辣酱。
热菜油一泼，顿时激发出诱人的香味！
一旁的曹昂哈喇子直流，脑袋情不自禁伸了过去。
杨兰咽着口水，以手抚额揪住他耳朵。
曹昂疼的倒吸凉气。
“哎哟哟！媳妇儿疼疼疼！”
“你有点形象好不好？魏公家大公子，就这副德行，传出去也不怕被人笑话！”
杨兰瞪着眼骂道。
曹昂脑袋一缩，他对这个媳妇儿可是喜爱的紧。
不仅陪他打铁拉风箱，还陪他打井取水。
那大铁锤呼呼砸，砸的贼好！
“嘿嘿…这里也没别人，传不出去。”
“不怪我，要怪就怪老师做的东西太香了！情难自控啊！”
“如此美味，等会儿妹妹与娘亲肯定爱到发疯，不一定比我表现的好。”
不着痕迹拍了一记马屁，苏云笑道：
“这么多调料，就是丢个鞋帮子进去都好吃。”
说完，他拍了拍手，开始擀面挤压成条状或者棒状。
曹昂竖起大拇指，转头朝杨兰道：“看到没，动手前没有朝手心里呸呸两口唾沫。”
“也没有用手擤鼻涕，干净又卫生，老师讲究！”
杨兰想到对方形容的画面，忍不住有些反胃。
“你闭嘴！”
“哎！好嘞！”
不多时，苏云将辣条胚压好，上锅蒸熟再放凉。
装入大瓷盆，调好的辣酱往里一倒，撒上香菜和葱花，再一搅拌。
顿时将白色的面棒，染成了红色！