“早呢。”
狗腿子又把车上的硝石抱了下来,找了个水缸,将硝石放入水缸中倒入清水。
很快,水缸烟雾腾腾,缸里寒气逼人。
赵盼盼听赵祯说过硝石制冰之法,可还是第一次见,不由得大为惊奇:“这就可以制冰了么?”
孙星云点点头:“没错,等会咱们就可以吃冰镇雪糕了。”
孙星云将熬制好的牛奶倒入一个铜盆,再把铜盆放入水缸中不至被水淹没,然后在铜盆上盖上盖子。
水缸里的水在硝石的反应下不断的变凉,很快表面已经结了一层冰。
这些硝石都是南窑提炼过得,纯度很高,随着时间的推移,缸里的水竟然结冰了。
这就跟变戏法一样,大热天造出冰块,赵盼盼震惊的看着这不可思议的一切。
孙星云微微一笑:“走,我先带你去逛逛夜市,回来咱们就可以吃了。”
东京城的夜市越来越热闹了,甚至出现了波斯人。要知道,大唐盛世的时候不少波斯人在长安做生意,尤其是当泸沽酒的博士美人,更是让无数文人墨客趋之若鹜。
回来的时候,缸里的雪糕已经冻住了。
孙星云让狗腿子们拿来大勺子,用盛面的陶碗盛了两碗:“走,咱们尝尝。”
这当然好吃,只是用碗来吃雪糕,还是头一遭。
还好马车上带有调羹,二人面对面用汤勺品尝着碗里的雪糕。
暑夏夜晚,能吃上一碗冰凉的雪糕是一件多么美味的事。赵盼盼一尝之下,登时赞不绝口。
石头狗一样端着一碗来到小兔子面前:“小兔子,你尝尝,很好吃的。”
小兔子看到石头自己没有吃,先抢过来拿给自己吃,登时有些感动,说了声:“谢谢。”
谢谢,这让石头感觉到了春天来了:“不客气不客气,只要你喜欢吃,我再去给你盛。”
满满一大盆雪糕,足够众人吃的了,旁边小鸽子不乐意了:“你为什么给她比给我呀。”
对于小鸽子,石头立刻变了脸:“想吃自己去盛。”
小鸽子“切”了一声:“自己去就自己去。”
恰巧铁锤端着碗走了过来,小鸽子一把抢了过来。
“哎!”铁锤怔怔的看着对方,换来的是小鸽子的一个白眼,大有一副吃你的是给你脸了的表情。
铁锤只好悻悻的过去摸了个碗,自己又去盛了一碗。
这个夜晚很美好,也很温馨。就连空气中,都弥漫着恋爱的酸臭味。