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火煮开捞出洗净. 然后放案板上用新毛巾擦干猪蹄表面的水分.猪蹄擦干水分,起锅烧油放猪蹄的时候才不会被油溅到。 然后锅中油烧热,放冰糖,小火炒至枣红色,放入猪蹄翻炒均匀上色,加入碗中的桂皮,香叶,花椒,八角,最后加一勺地方的黄豆酱,最后加水没过猪蹄焖煮。 【小贴吧:真正的祁夏夏是不会下厨的,但为了符合人设,系统设定了这个下厨功能哦,夏夏恢复记忆以后会保留这个功能哒】
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