晒出来，也可以制作熏肉。
艾草也是香料的一种，用艾草熏制的熏肉，口感是肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，风味独特。
一上午萧墨寒才把艾草处理完，需要挑里面的虫卵，所以需要格外仔细。
处理完艾草萧墨寒就去做午饭了，午饭吃的是：鹿肉炖土豆，清炒小油菜。
主食：米饭。汤：蘑菇汤。
萧墨寒今天做饭的时候突然想到可以熏制点鹿肉，萧墨寒以前吃过熏制的鹿肉，口感可能没有猪肉那么好，毕竟鹿肉瘦肉偏多，熏制完的口感有些柴。
但是味道还是很不错的，萧墨寒觉得自己可以试试，用一块小一点的鹿肉做个实验，毕竟以前是真没熏制过鹿肉。
以前萧墨寒也没灌过腊肠，血肠，之类的。
这些都是以前看他妈妈做的的，到这里以后就按照妈妈制作的步骤做。
目前来讲还没发现有翻车迹象。
萧墨寒做饭底子算非常好了，毕竟萧墨寒的妈妈厨艺就非常好，萧墨寒也算是名师出高徒。
但是萧墨寒的妈妈也没制作过熏肉，所以这个区域需要萧墨寒自己探索了。