当前位置:容颜决>都市言情>娇娇小姐勇闯七零年代> 第23章 我想成为姐姐的骄傲
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第23章 我想成为姐姐的骄傲(1 / 2)

“买水泥了吗?我们一起铺,快一点,”叔父问

“没有呢,本来打算下午去找老王买。”

叔父深思了一下:“你去村支书打个电话给王叔,让他等下带过来,晚上一起吃一顿,我们再走,少喝点酒,注意身体,你也岁数大了。”

赵叔脸上露出笑容:“我还寻思喝不到散伙酒了呢,哈哈哈,好,我肯定少喝点我这就去给老王打电话去。”说完一溜烟儿的跑出去。

这孩童般的的行为,惹的众人哄堂大笑。娇娇去厨房准备晚餐,做饭叔父是一窍不通,只能过来帮忙洗菜。

“晚上准备做什么啊娇娇。”

“做个红烧肉吧,再炒个花生米,凉拌个猪耳朵给你们下酒吃,再炒个酸辣土豆丝,再来个锅包肉吧!”

叔父震惊,心里还想着娇娇来乡下受苦,一听娇娇这报菜名,报的这么顺口,不管等下好吃不好吃,自己也要吃完,因为哥哥和嫂子工作经常不在家,叔父知道娇娇是会做饭的,但是这红烧肉和锅包肉都是硬菜,娇娇能行吗?

娇娇仿佛看到叔父的担心,也不说,如今的娇娇已经今非昔比了!如今的娇娇是大厨娇!

晚饭一定要闪瞎叔父的眼,让叔父对自己的厨艺,刮目相看,娇娇一瞬间已经脑补起了,叔父吃进嘴里自己的饭,是什么表情了,那可真是太让人期待了。

娇娇先把找机会去空间拿了猪耳朵和一些需要的菜,洗猪耳朵,放进锅里卤了起来,忽然想再往里放点鸡爪鸭爪鸭头什么的,但是感觉东西有点太多,等叔父们走了再说吧,今天先试试水。

卤猪耳朵的香味,霸道的往众人的鼻子里钻,叔父一直在院子里走来走去,王叔时不时的往厨房看去,安安干脆拿了个小板凳坐在厨房里。

娇娇不禁笑到:“真不是一家人不进一家门,一家子全是小馋猫。”

安安反驳道:“姐,真的是太香了,我都没办法安心学习了!”

“那我们安安以后可有口福了。”就这样煎熬的过去了一个小时,卤的猪耳朵被捞出来,赵叔和叔父干脆站在厨房门口,那架势仿佛在说,不给我尝一口我今天不走了。

“晾一下,很快了!别急!”众人也不回应,就站在直直的看着那盆猪耳朵,娇娇立马调起了料,把配菜都倒进去,开始切上了猪耳朵,还有些烫手,不过没关系,和烫手相比较,这三人虎视眈眈更让娇娇害怕。

当当~一大盘猪耳朵拌好了!娇娇立马放在饭桌上,三人迅速围上整齐的坐好,手里还拿着筷子,三人看了看娇娇又看了看那盘诱人的猪耳朵。

“尝尝吧,盆里还有呢。”听到娇娇发话,三人立马夹向那盆猪耳朵,有点脆脆的口感,微微辣,从来没吃过这么好吃的猪耳朵!

“原来猪耳朵还可以这么做啊!娇娇真是好手艺!辛苦我们娇娇了!”叔父不愧是官场上的人,吃了一口之后,立马夸了起来。

娇娇转身做起了菜

“等下我做完饭,给你们晚上煮点卤货带着吃。”叔父和赵叔本想拒绝,可是拒绝的话,根本说不出口,因为实在是太好吃了。

赵叔爽朗一笑“哈哈哈,那就辛苦我们娇娇了!”“没事,这玩意方便的很。”娇娇转身接着奋斗,准备开始制作美味的红烧肉。

将锅烧热,倒入少许食用油。油热后,她将切好的肉块放入锅中,随着“呲啦”一声,肉块与热油接触的瞬间发出美妙的声音。

娇娇轻轻翻动着肉块,让它们均匀受热,待到肉块表面变得金黄酥脆时,她依次加入各种调料:酱油、料酒、冰糖、姜片、葱段……每一种调料的加入都像是一场化学反应,散发出诱人的香气。

最后,娇娇加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。在等待的过程中,她不时地查看火候,确保红烧肉能够炖煮得恰到好处。

这时娇娇转身看三人已经不再吃凉拌猪耳朵了,眼睛直勾勾的看着锅里红烧肉,娇娇扶额。

经过漫长的等待,终于到了揭开锅盖的时刻。娇娇深吸一口气,那股浓郁的香气扑鼻而来。将烧好的红烧肉盛出装盘,端上餐桌。

看着这道色香味俱佳的红烧肉,她的脸上露出了自豪的笑容。终于做出来了!和师傅一模一样的红烧肉!不枉费自己那么用心的学,果然付出就会有回报!

安安弱弱的问:“姐姐,可以尝尝吗?我不多吃!就一块!”

看着安安可怜巴巴的小眼神,娇娇知道了,这孩子又开启撒娇模式了。

娇娇笑着点点头,安安立马拿起筷子夹了一块红烧肉。安安迫不及待地咬了一口,顿时陶醉在肉香中。

“哇,姐姐,这也太好吃了吧!”安安的眼睛闪闪发光。

娇娇得意地笑了笑,给叔父和赵叔各夹了一块。

“娇娇,你这手艺真是绝了!”叔父赞叹道,“这红烧肉入口即化,肥而不腻,简直比得上国营饭店了!”

赵叔也连连点头,表示赞同。

娇娇被大家的夸奖弄得有些不好意思,红着脸说:“你们喜欢就好,我还怕做得不好吃呢。”

大菜做完了,剩下的菜就很好做了,放在锅里随便炒炒就已经发出诱人的

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