他顿了一下,将后面的话换成了,“就连听都很少听说。”
本来想说就连宫里都难见到这样的食材,差一点儿暴露了。
鲟鱼出水很难成活,更加经受不住长途运输,一百条中能活着运到京城一条就算不错了。
鲟鱼因肉质鲜嫩闻名,鱼死了肉质就变粗变柴,所以北方很难吃到这种鱼类。
父皇也偶尔才吃,他只是见过两次,却从未吃过,所以一时间没想起来。
对苏云锦来说就不一样了,在自己的时空,鲟鱼早已经大面积养殖,最多价格高一点儿,不算什么珍贵的食材了。
所以她并不觉得奇怪,而且之前用馒头投喂出现的那条鱼也不是鲟鱼,也就没在意。
没想到古代的北方人见都没见过!
不过能在山洞暗河中抓到鲟鱼,她还是挺开心的。
“弟妹,你连这鱼叫什么都知道啊!”陈秀莲羡慕的看着她,“我们瞧都没瞧见过呢!”
苏云锦笑嘻嘻的说,“这有啥,我以前去过南方,还经常吃呢!”
萧成昇不着痕迹的勾了勾唇,并不说话。
鲟鱼价格昂贵,就算是南方也是达官贵人宴请才用的东西,渔民抓到鲟鱼很难,她这牛吹的是不是有点儿大了?
还是三个老神仙请她吃
过?那就另说了。
“咯吱咯吱……”
小虎根本顾不上听他们说这是什么鱼,反正好吃就是了!
不过他咬到了一个什么,在嘴里跟嚼树根似的感觉,连忙吐了出来,皱眉道,“鱼脊梁上怎么有个绳子?没味道,不好吃……”
说着,随手就扔了。
苏云锦满脸黑线,将自己的那块鱼抬起来看了看,从脊背处抽了一条筋出来,“你吃的是不是这个?”
小虎撇嘴道,“是呀,不好吃……”
“傻小子,这是鱼筋,是鲟鱼身上最珍贵的地方!”苏云锦扑哧一声笑了,“也叫龙筋,有人专门用鲟鱼身上这条筋做菜呢,高蛋白的!”
小虎,“……”
啥白?
萧成昇接过那东西瞅了瞅,“倒是听说过,不过一条鱼就一条筋,若是做菜岂不是太奢侈了?”
苏云锦耸了耸肩,“有钱人吃的嘛,我也只是听说,没吃过。”
“没想到这里还有南边儿的鱼,你们说它是哪儿来的?”陈秀莲奇怪的问。
“也许这条水脉连着南边儿的水脉,鱼嘛,哪儿有水就往哪儿游。”苏云锦漫不经心的说着,忽然心头一跳,忙道:
“这种鱼在北方很少,在南方也很值钱是不是?”
“是呀,怎么了?”陈
秀莲看着她。
苏云锦激动的说,“那抓了鲟鱼去和盛楼卖,岂不是又能大赚一笔?”
“呃……”
陈秀莲怔了怔,“弟妹,你连吃饭都要想着赚银子嘛?”
“有银子不赚不是傻子?”苏云锦笑道,“你们不说,我还以为这鱼平常呢!既然知道它值钱,那就赚钱好了。”
“这里能抓出多少鱼来?”陈秀莲摇了摇头,“你看石头阵里不全是这种鱼的,万一抓不到就不能天天给和盛楼送货,人家会要吗?”
“抓到就卖过去啊,正好打出它北方名贵鱼类的名头,鲜嫩无比,极其难寻!”
苏云锦挠着下巴说,“就因为它难寻才不是天天能吃到,所以可以卖的更贵!饥饿营销嘛,越是难得的名贵食材,便越是有人装逼要吃,趋之若鹜。”
萧成昇哑然失笑,她倒是说出了有钱人的真谛。
装逼他不明白什么意思,但趋之若鹜是真的。
就好比鲍参翅肚之类名贵的食材,其实并没有特别的好吃,很多食材做出来只不过是个好看的样子。
可宫里或者官宦之家,却拿这些东西当作身份的象征,宴客必做,还颇以此等食材为荣。
苏云锦嫁过来的时候并不是有钱人,不过对有钱人的心理却
揣摩的很透彻。
可能是因为那三个老神仙比较有钱……
陈秀莲抿了抿唇,笑着不说话了,继续吃鱼。
小虎早就吃完了自己那块儿,这才咬了两口馒头,还是满脸的意犹未尽,跳起来叫道,“二嫂,我没吃饱,再去抓一条!”
苏云锦摆了摆手,心里已经琢磨着回去弄条渔网或者鱼钩什么的来,先抓上几条送去和盛楼,打出名贵珍惜鱼的招牌,狠狠的卖它一条上百两!
吼吼吼,又是充满了小钱钱气息的一天。
……
吃完了饭,外面天都黑了。
几个人合计了一下,晚上就在这里过夜。
萧成昇在旁边又点了一堆篝火,隔开陈秀莲和小虎。
不过没有被褥,只睡在青石上是不行的,他和小虎便又出去了一趟,割了很多茅草回来铺着。
苏云锦跟陈秀莲说话,尽管大部分时间陈秀莲都是在听,姑嫂两个还是聊的不亦乐乎。
陈秀莲特别喜欢听她说话,能听到很多有趣的事情,尤其是她说起如何赚银子,眉飞色舞的可好玩了。
小虎也跟着在一旁叽叽喳喳,只有萧成昇默默的坐在火堆