不过宋宁宁也不气馁,自家离得近,这是先天优势。
随时吃随时来抓,总好过拿回去鱼死了强,这样安慰着自己,宋宁宁就美滋滋的挎着篮子回家了。
想着回家后还要用水缸里的水,她就有些肉痛。
要知道,村里的水井离他家不算近。
要不是每天大哥吃完晚饭都会去挑水,家里的水缸早就见底了。
其实小河边的水质也很清澈,以前都是要去给老宅那边打水,然后在给自家打水,所以宋昭也习惯了。
想着现在这边也安静,没人,宋宁宁带着一篮子的鱼闪身就进入了空间。
在现代厨房里,处理活鱼就方便了很多。
宋宁宁庆幸自己之前是厨子出身,不然这满空间的物资,不会做也没用啊。
也幸亏没贪图老鬼的提议。
在这种灾荒年代,给什么都不如物资来得重要。
不然在这穷乡僻壤的,她怕是系统还没升级起来,自己就先要饿死了。
杀好了鲤鱼,又简单的用料酒和葱姜腌制了一下。
宋宁宁见还有些时间,径自走向浴室。
从穿越来到现在,这些天都是简单的擦洗了一下身上,她实在是有些受不了了。
要不是时间不够,她也想把衣服放到洗衣机里洗一洗。
可是烘干也要时间,她没那么多时间。
简单的冲洗了一下,也不敢用沐浴露,味道太香容易引起怀疑。
小心驶得万年船,。
她有空间这事实在是太骇人听闻了,还是先别着急爆马甲了。
等宋宁宁从空间中出来,四下无人,她挎着篮子就往家走。
“阿姐,你刚才去哪里了,我见你送完野菜又出门了。”
刚进家门,在院子里看家的小弟就出声问道。
“阿吉,你看!”
宋宁宁把腌料都用水清洗了干净,现在篮子里就是两条杀好的鲤鱼。
“哎呀,阿姐,你这鱼怎么还是处理好的?”
宋吉吉惊呼出声。
“刚才我在河边抓虫子让鱼上钩,趁它们抢吃食的时候用篮子困住了它们,那边水流大,我直接就用河边比较平整的石片就把鱼处理好了。”
“阿姐你真厉害!”
宋吉吉并没有怀疑宋宁宁的说辞。
“阿姐,今晚咱们家是吃鱼吗?”
宋吉吉看着已经处理好的鲤鱼。
想着后院的野兔,居然纠结了起来。
“是啊,今晚先吃鱼吧,明个儿姐在给你做兔子吃。”
宋宁宁说完就走进厨房了。
她熟练的给灶台生起火,锅热得差不多后,等油化开后就直接把两条鱼丢进油锅中。
只听刺啦一声,锅内顿时腾起白烟,紧接着便是扑鼻的香味传来。
宋宁宁转身准备往灶台里继续添把柴火,一直在旁边的宋吉吉殷勤的抢着把两根木柴放入灶台里。
他冲着宋宁宁笑着说:“阿姐,我给你看灶火。”
看着小弟这懂事又殷勤的小模样,宋宁宁忍不住轻笑,只得柔声嘱咐到:“好,那你也多注意,别烫到自己。”
说完,宋宁宁就把鱼翻了面,金灿灿的鱼肉裸露在外面,散发出来的鱼香味儿,又一次惹得宋吉吉肚子咕噜咕噜直叫。
宋宁宁接着把野葱和野蒜也加入进去爆香后,便开始加水炖煮起来。
等到汤水炖煮到水开之后,宋宁宁拿来一些洗好的菌子下入锅中炖煮。
在这期间宋宁宁没闲着。
她在面缸里取出两碗面粉,快速的揉出一个光滑的面团。
再把揉好的面团用手拍慢慢的拉成长方形的薄饼,一张一张的铺在炖鱼的大锅中。
汤汁浸满了面饼的表面,盖上锅盖,调整了一下灶膛的火力后,宋宁宁就不再管它。
锅里炖煮的香气飘散到屋外。
宋吉吉的小鼻子嗅啊嗅的,咽了口口水说:“阿姐,怎么你炖的鱼一点也不腥啊?”
河里的鱼他们家都吃过,偶尔也会抓鱼来打牙祭,但是这河里的鱼都一股子土腥味儿,要不是实在没东西吃,他是不爱吃这些东西的。
宋宁宁笑笑没说话。
如果这里能做红烧鱼,那用来泡饼吃才是最正宗的。
可惜,这个架空的朝代还没有出现酱油那些调味料,炒出来的菜都是原汁原味的,看着就没食欲。
等一下,她完全可以在这个世界发明酱油出来啊?
大豆在这里也是有的,只是产量低,并不作为主要的经济作物来种植。
只有少量的农户会种些,冬日里用来炒豆子当零嘴儿。
在细致一点的就是做成豆腐,不过这里豆腐是稀罕物,卖的极贵,只有城中富户才吃得起 。
一条发财的点子在宋宁宁脑中一闪而过,她心下计划了起来。
锅中炖着的鱼汤泡饼再有一会儿才能好,宋宁宁嘱咐宋吉吉看着灶火,别让鱼汤糊锅了,自己则出去院中,把今天收获的蘑菇都晾晒出来。
家中进城卖蘑菇的计划得提上日程了,现在宋宁宁急需第一桶金来实施接下来的计划。