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第17章 还是有人识货(1 / 2)

问话的人:“我知道这是菌子,我是说你们卖的这都是什么菌啊?有些没见过,能吃吗?”

宋宁宁笑着开口介绍道:“这些都是山里采摘的菌子,这一丛一丛的是黄菌,能煲汤,炒菜。

矮矮胖胖的是牛肝菌,炒起来像肉一样。

黄澄澄的是鸡油菌,煲汤一股鸡汤味儿。

像小伞一样的是伞把菌也叫鸡纵菌,这个味道极其鲜。

这个通体白色,有一圈网状的是竹荪,这个煲汤口感特别,开伞的网兜吸满汤汁,别提多好吃了。”

那问话的是一位中年人,他没想到自己随口这么一句,摆摊的小姑娘给他说了这么一大堆。

他忍不住好奇又接着问道:“小姑娘,你说了这么多,那你这菌子怎么卖?”

宋宁宁赶紧笑着回答说:“这鸡纵菌和竹荪最是难找,好的二十五文一斤,稍微偏小和卖相差一些的二十文一斤,牛肝菌和鸡油菌价格一样,品相好的十文一斤,稍微逊色一些的七文一斤,黄菌四文一斤。”

那中年人听前面都有两种价格,怎么最便宜的黄菌没有,他出声问道:“你这黄菌怎么没有便宜些的?”

宋宁宁回答说:“黄菌都是一丛一丛的,从家里带过来时我们就已经挑选过了,这些都是品相完整的,如果有散状的黄菌,我会卖两文一斤。”

中年男人点点头,他对卖货的的小姑娘对答如流很满意,他倒也是认识其中两种菌子,其他的他就不认识了,只见他指着牛肝菌说:“把那个品相好的牛肝菌给我称二斤。”

宋宁宁赶忙应下,还扯了扯从刚才开始就一直在旁边呆愣住的宋昭,“大哥,你该给这位大叔称菌子了。”

宋昭这才反应过来,大妹这么快就开张了。

他也欣喜的应下,“好,好,大叔要两斤牛肝菌是吧?”

不等说完,就迅速的把品相好的把堆牛肝菌,小心翼翼的放到秤盘,开始称重,份量高高的,又小心的把菌子放到人自带的菜篮子里,

宋宁宁这边收着中年人递过来的二十文钱,心里乐开了花儿,这可是她来到这里,赚的第一笔钱。

旁边卖鸡的大婶见兄妹二人开张了,也好声提醒道:“你们俩个这样等着人家先问可不行,卖东西主要还是要吆喝,尤其刚开始摆摊,你不吆喝,谁知道你们卖的是什么?吆喝起来!”

宋宁宁点头称是,笑着答谢着。

转过头,看着还有些在刚收完二十文巨款中没回过神来的宋昭,看大哥这模样,怕是张不开口。

她眼珠子转了转,在心中想了想说辞,清了清嗓子……

看着来来回回从面前走过去的人群,索幸心一横,顶着一张大大的笑脸就开口了,“瞧一瞧,看一看咯,美味的山菌,新鲜采摘的呦……”

“味道鲜美的山菌咯,无论是炒菜,还是煲汤,不要错过美味的山菌呦……”

宋宁宁这一开口,给旁边的宋昭看的一愣一愣的。

刚才那中年大叔问价的时候,大妹的报价就让他心吓了一跳,心想着,同样的菌子,这还分好坏去卖,又便宜的谁还买贵的了,可是那大叔想都没想,就称了二斤贵的牛肝菌,他是很震惊的。

现在看着大妹又这么卖力的吆喝着,自己作为家里最大的孩子,却没有这个能力为家里改变什么,一时间,心里有些不是滋味……

宋宁宁这边哪里顾得上宋昭的这些心理活动,她喊的热闹,还真的招来过往行人频频看过来。

一时间,这快小路口,竟然也热闹非凡起。

路过的行人也都是要去往集市买菜的,见宋宁宁这边喊的热闹,摊子前摆放的又是这新鲜的山菌,品类还这么丰富,也都纷纷驻足。

有那知道山菌滋味的,指着那通体洁白的竹荪问道:“这个怎么卖?”

宋宁宁顺着那青年指着的方向一看,立马心里有数了,知道这人肯定是识货的,她赶紧报了价格。

“品相好的二十五一文,稍微小一些的二十文一斤,旁边的鸡纵菌同样的价格。”

宋宁宁见那青年一身绸缎质地的衣服,看着还是新衣,一开口就是问不常见的竹荪菌,又是一位识货的,她笑盈盈的回复那个青年的问题。

那青年冲着宋宁宁点头,指着竹荪和鸡枞菌说:“这两种每样给我称二斤。”

“好的。”宋宁宁正在跟青年交涉。

从刚才一开始就在摊子旁边看菌子的一位妇人拿起一株鸡枞菌说道:“小姑娘,你这菌子真有你说的这样好吃?”

“不好吃不要钱,这鸡枞菌最是鲜美,不论您是煲汤还是用鸡枞菌炸鸡枞油,那味道鲜美,以后炒菜里淋上几滴鸡枞油,整个菜的味道都会变得更好呢。”

宋宁宁把鸡枞菌能炸鸡枞油的配方也顺便告诉那妇人,只要大家都知道鸡枞的好处,那她的菌子就能打开销路,以后更不愁卖了。

“还能炸油?”一听到宋宁宁这样说,人群里不由得有更多的人对鸡枞菌感兴趣了。

“是的,鸡枞味鲜,把鸡枞放入锅中慢慢炸制,再炸的过程中要勤翻动,等到鸡枞菌变得金黄酥脆,放入适量的盐在进行调味即可,以后无论是炒

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