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两天后，张氏和辛氏正在家里张罗午饭，徐掌柜和赵东家坐着马车来了。来了后，赵东家就让盛轩带着他去看地里的玉米，等看了那成片的玉米，转回到家里，赵东家就说想立刻定契约。
“这些玉米，我只打算在县城和府城最大的酒楼里卖。”赵东家笑着道，“每天五十棒的供应，一天就一百五十段。”
小岚在心中粗略的计算了一下，现在玉米将将有成熟的，按照这个量来供应，地里玉米的成熟速度，完全没有问题。
接下来又谈了一些细节的问题，最后小岚拿出笔墨纸砚，写了一份契约，一式两份，然后就让赵东家看。
赵东家拿着契约从头到尾仔细的看了一遍，又低头看了看正在收拾纸笔的小岚，不觉得点点头。这盛家的二姑娘绝非池中之物啊，这小小的年纪，字已经练的端正却颇有些风骨了，假以时日，那还了得？她的弟弟小文，也是勤劳爱学的，小小年纪就是童生了。复又想到盛轩和张氏都是敦厚老实的人，哦，不对，现在盛轩依然是八品的农官了，据他推测，这也是他二闺女给他挣的，因为他不相信，不过就是在当地种出了小麦，还不是亩产特别的多，竟然就能被赐官了又想到刚才在地里看到的玉米这次的功劳可不是小麦小打小闹能比的上的，这份天大的功劳，官家又会如何封赏呢看来这一家子是起来了想到他妹夫家已经与盛家老大定了亲，明年也就该成亲了，他们也算是实打实的亲家了想到这里，他的嘴角就压不下来要不是有这层关系在，寄卖玉米这么好的事，怎么回轮到他的头上呢？
赵东家笑着就和小岚作为立约人，在契纸上签字画押。
现在小岚已经能作为家里的代表了，自然她签字画押的契书，也是很得赵东家认可的。
签订契书，自然是要找中间人的，这次小岚家找的是盛玉贵，等到他也签字画押过了，这件事才算完成了。
这时候，天香楼的伙计送席面来了，签了这么大一笔契约，自然是要吃席的，这个席面是徐掌柜安排的。
席面就摆在了小岚的家里。徐掌柜安排的很是周到，他让伙计送来了两桌席面，一桌是男客的席面，一桌是女客的席面。
“盛兄弟啊，你这玉米地虽然在庄子上，这白天还没事，这到了晚上，也得找人看一下啊”席间，赵东家就对着盛轩道。“要不然，我让徐掌柜安排几个伙计过来帮忙？”
“这不用，我家有长工，从今儿个起啊，我让他们在玉米地旁边搭个窝棚，到时候我也在窝棚里住着，看着这些玉米。”盛轩就道。