都放到水里面,然后把干瘪的和有虫眼或者破损的小豆子和杂质都挑出来。放在大锅灶里面煮熟。
奶奶一边照李娜的要求做一边絮絮叨叨说没有这样做的,说她活了大半辈子了,还没有看过谁家是这么保存豆子的。李娜一边烧锅,一边热的流汗,把毛巾沾上凉水搭在脖子上,等把豆子烧开以后,李娜就赶紧跑出来吹电风扇。奶奶则按照李娜的要求把豆子盛出来沥干水分,然后拿凉席铺在地上,把豆子倒上去晒干。这个方法还是李娜看到手机上学的,前两年李娜从老家带的豆子放了没半年就生虫子了,用过这个办法以后豆子放两年都没事。
上午把豆子铺在地上晒,下午已经晒干了,为了预防万一,李娜还是多晒了一天。
老爹则忙着把冬瓜,南瓜往楼梯洞里放,楼梯洞里阴凉,南瓜,冬瓜可以放好久。瓠子和葫芦的秧已经被晒死了,老爹把能吃的瓠子和葫芦都摘下来,最后吃了顿新鲜的。之前晒干保存的已经有很多了,足够吃个两三年的。李娜买了塑封机和袋子,把家里所有的干货,咸菜之类的全部都塑封起来。都按照三个人能吃两顿的分量包装。然后又用蛇皮袋子装好。放进楼梯洞里。二楼早就做仓库用了。被打扫的干干净净的。大半部分的稻谷已经被老爹提前拉到街上去打成米了回来以后被李娜用塑封机保存起来。