身影了,没有办法,奶奶只好割了菜园子里面的韭菜,包韭菜猪肉馅的饺子。
奶奶做馅总是喜欢把猪肉煮熟了以后剁成肉末,然后再炒几个鸡蛋,把他们都用锅铲捣的碎碎的,然后混上韭菜和剁碎的粉丝,简单调味。
之前听说北方是自己家擀饺子皮擀面条的,南方是买饺子皮买面条。a省不南不北的,几乎是一个城市一种吃法,李娜家这边是擀饺子皮,也擀面条的,但是街上的挂面和成品饺子皮也是有人会买的。有空的时候就会自己家擀,没空的时候自然就是对付一口。
一家人齐心协力的忙着包饺子,很快晚上就吃上了香喷喷的韭菜猪肉馅的饺子。按照这边的习俗,奶奶还煮了南瓜,煮南瓜的时候,奶奶还喜欢放上一把绿豆,煮上一碗南瓜绿豆汤。李娜最害怕的就是吃老南瓜了,因为她总感觉吃完以后嗓子痒痒的。而且她觉得老南瓜一点都不好吃。但是不吃又不行,每年都是在冬至这天硬着头皮吃上一块南瓜。