小老四回家换上了旧衣服,顿时仿佛脱去了马甲的束缚,那家伙,看到骡马兴奋不已,整日就围着骡马转圈圈,爬上爬下,还给骡马取了个特别当代写实主义的名字,小灰。
八月十一休沐一天,正巧,这一天,苏元林的骡车,还有十个木桶做好,林柠付了六百文钱,多给了一百文。
一家三人,开启了试乘试驾的自驾游活动,在村外玩了一下午,远远的,苏河看得咬牙切齿。
可恶,明天早上我就要走路去上学,看着苏小四坐着骡车从我身边经过!还有,给欢颜的话本钱都没有,不行,我不能坐以待毙,今晚就走,回私塾找人借点钱。
第二天天不亮,就起床把小老四捯饬一新,驾着新车,把老四送去了学堂,顺带把卤菜也送了去。
自己驾车,镇上十几里路,只要半个多时辰就到了,大约一个多小时,果然快了不少。
“掌柜的!我如约而至,哈哈,不用担心食物不新鲜了。”
“哟!林小娘的生意是越来越红火了,果然置办上骡车了。”佳肴酒楼的老板连声道贺,说道:“我早已准备好了,那我们之前协议之事,可开始了?”
“正是。”林柠笑道。
“好!我们立马过秤。”掌柜倒是不含糊,找来小二,顿时提出两个桶来,里面鸡鸭牛肉,猪肉,各种,一过秤,九斤!
林柠瞪大了眼:“好你个掌柜啊,我从我这儿买两三斤,我给你加工,你一下子就多了三倍,你一定是要拿去别处贩卖!你个二道贩子!你说,是不是要卖到县里去!”林柠心道,果然无奸不商啊,老娘的货还没发过去,你们就把市场抢占了。
掌柜一愣,心中一惊,这小娘子反应好快呀!
“哎呀,林小娘,你去县里不是远嘛,我们有送货车队,不仅可以卖到县里,我还能买到更多的地方,如今只是试试水,我们帮你这把你的生意做大了,岂不是更好?”掌柜的急忙解释。
“好吧!但是,我们必须签订协议。所有的产品,你们从我手里验货,卖出去新不新鲜,再与我无关,不要过期了吃出病来,找我的问题。”林柠也不想折腾,自己相当于工厂,他们是分销商一样。
“好,没问题。”掌柜的心里悬着的一颗石头落下,他生怕林柠自己要贩卖,不让他们做渠道。
“等等!”林柠说道:“拿去伙房,用铁烧热了烙个印记,到时候别说我污了你的肉,特别是牛肉这种缩水多的,另外,我会在明显的地方切下一小块品尝味道,也确保吃了不闹肚子,别说我偷你肉啊。”
掌柜笑道:“啧啧,思虑周全,面面俱到,你可真是个做生意的料!”
接连去了下面三家,没想到这些奸商,全都打着一样的主意。今天收到了快三十斤要加工的,搞得林柠马不停蹄地往家赶,好家伙,自己只有十公斤卤水,最多卤十斤肉,现在可不够了,还要新起一锅十公斤的卤水才行。
林柠在镇上,找到铁匠铺,直接又买了一个锅,一锅大约就只能最多做十斤,林柠专门定做了两个特制的桶状的锅,里面十字形分成了四个格子,后期若是多了,直接用桶做,后世那些辣卤,都是直接用的桶。
不过这俩锅,就花掉了半两银子。
林柠回到家里,急忙叫苏三去河边接水,自己在后院垒起石头,烧水洗锅,然后放上猪油,炙新锅,新锅必须要沾一些油荤,吸收,才能祛除铁锈的味道。
今晚,这四家酒楼的食材必须分开卤,两口锅,要分两轮,要从下午搞到半夜才行。
苏三打回来水的时候,林柠已经从仓库又买了香料和卤料,开始调制新的卤水了,之前还预备了一份卤料,因为日常消耗,要添加一点卤粉香料来维持。
如今林柠心里却有些担忧了,如果这几个黑心商家,把生意做大了怎么办?自己的卤料恐怕都供应不上。
把新制作的卤水和老卤混合在一起,分开两锅,然后,苏三在家里最后一口锅里给食物焯水,捞出来。
由于林柠是第一次在户外熬制卤料,香味很快就飘到了隔壁。
这时酉时初,正是晚饭时间,苏花儿在院子里,正对着一叠咸菜和清汤寡水的糙米粥发愁:“娘啊,整点荤腥吧,我都半月没见着点油气了。”
“你有糙米吃就不错了,还没吃糊糊呢!你那大侄儿,书都快上不起了。”苏母大口喝着,嘴里唰唰咬着咸菜,她不到六十,身体还算是康健。
突然,飘来一阵香味,顿时让人唾沫横流,苏花儿放下碗,寻着香味,像一条猎狗扑上了围墙!躲在一棵树后,看向西院。
“哎呀!我是做梦吗?这贱人怎么那么多肉!”苏花儿逮着自己的眼睛揉了又揉,看着苏三一盆接一盆地端着肉往一口锅里下!虽然隔得远一些,但依旧能看到白花花的肉,还有鸡。
苏花儿咽了咽口水,双目圆瞪!咬牙切齿,妈耶,这贱人一不劳作,二又没有有钱的娘家,难不成是仗着自己有几分姿色,勾搭上哪家有钱男人了,这下到锅里的肉,起码都是好几斤啊,又买地,又买骡子,又在家做那么多肉,一定是等着过冬的。
她可是咱们苏家买来的填房,凭什