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第144章 大楚首富(1 / 3)

比起预料的时间晚了一点点。

然而,好饭不怕晚。

半个时辰之后,秦钟的小院子里,采星、宝珠她们几个直接从厨房端来一堆各式食用之物。

为此,厨房厨娘新宰了六只肥鸡!

鸡翅膀!

鸡腿!

鸡胸脯!

整鸡!

……

外加一些相合的猪肉!

按照秘方上写就的法子,按照秘方上写就的步骤,全部一一施为,做出了秘方记载七八成的东西。

剩余一些复杂的没有弄,比如一些鱼类、串串之类……。

虽如此,端来的餐盘也有十个左右了,都是大大的精致餐盘,分门别类的置于桌案上。

外加一些番茄酱!

明明那个东西叫做六月柿,少爷叫它番茄!

根据采星说,这个东西厨娘做了三次,才做出来稍微合配方描述的东西。

再有配上提前准备好的香料蘸料。

秦钟深深的呼吸一口气,熟悉的东西,熟悉的味道,必须尝尝,拿了一只鸡翅,随便撒了一些调料。

便是细细吃着。

顿时一双眼睛微微眯起,不错,厨房的手艺不错,挺有天赋的,而且鸡肉……也不错。

味道美极了。

如果接下来手艺熟练,味道会更好一些,尽管如此,也已经超出预料了。

那么多东西,自然要一起分享才欢乐。

摆摆手,示意采星、晴雯、五儿她们也都一块尝尝,宝珠、瑞珠自然也是在列。

秦可卿尚未离去,见状,也取了一块鸡翅品味,往日里,夜晚自己不吃东西的。

今儿,算是破例。

“好吃!”

“少爷,真好吃!”

“这味道真不错,肉……好香的,也好嫩的,各种口味的都有一些。”

“裹上这个黄色面包糠的鸡腿也很好看,金闪金闪的……。”

晴雯已经拿着一块黄色面包糠裹着的鸡腿吃了,咬了一口,星眸也是生辉,而后吹了吹鸡腿的热气,大口吃着。

一边吃着,也听着少爷的话,弄了一点香料蘸料撒上去。

再次吃了一口,似乎滋味更好了。

好像还从未吃过这样的鸡腿,府中的鸡腿都是卤的、炖的、烤的、炸的……。

然而,如少爷这般的秘方法子?

没有吃过。

味道也没有这个好,喷香喷香的,外面裹着的那层东西也是很香很香,从未吃过。

“这些鸡胸脯煎炸的鸡排也很香,很好吃。”

“厨房里没有这样的做法,很好吃。”

“比起炖、卤的鸡肉、猪肉,更脆了一些,也香了许多。”

作为厨房出身,五儿还是有些发言权的,这个东西刚才厨房做的时候,自己看着的。

做法没有见过,却也不算很复杂。

主要是腌制的料是少爷弄来的。

还有如今的蘸料,也是少爷弄来的,其余似乎没有什么额外的调料,外加一些面包糠、鸡蛋之类,就齐活了。

切成一个个小块,吃在口中,实在是没有吃过的好东西。

“鸡翅……以前吃过那种煎炸的鸡翅,然而远远没有这种酥香肉嫩。”

“少爷,应该和您配的香料有关吧?”

采星吃着鸡翅,略有品味,亦是惊讶,而后……不住赞誉,鸡翅的做法自己吃过不少。

煎炸的也有。

和如今手上的相比,差了许多。

手上这只鸡翅的色泽、香气、味道都没的说,单单只是鸡肉是达不到的,唯有香料可以做到这一步。

采月、采梅、瑞珠等人也在美美的吃着,鸡米花、鸡块、鸡腿、猪排……,尽管吃。

“味道不错!”

“的确和香料有关!”

秦钟口便是将一块鸡翅吃完,熟悉的味道很有回忆的感觉,看向采星,微微颔首。

而后,又取了一些猪排,这玩意……腌制一下,裹上鸡蛋液,裹上面包糠,隔壁家的小孩都馋哭了。

“奶奶,味道真的很好,比起卤鸡腿还要好吃一些,酥香里嫩,很是可口。”

瑞珠也已经将一只炸鸡腿解决了。

看向还在吃鸡翅膀的奶奶,连忙道。

“以前没吃的。”

宝珠正在吃着鸡块,撒了一些调料,味道更足了。

“钟儿,鸡翅膀这种做法……的确很好。”

“我都想吃第二个了。”

秦可卿樱唇轻启,小心翼翼的吃着鸡翅膀,吃的比较慢,味道也有细细品鉴,而后……落下鸡翅膀的骨架。

意犹未尽,颇为想要吃第二块鸡翅膀。

真的很好吃。

奈何……煎炸的东西,油水有点大,真要是吃了,身上就要长肉肉了,影响体态了。

“姐姐再来一块。”

“前几日姐姐也有一观天竺瑜伽,待会睡前习练一两遍,吃的鸡翅膀便是化去了。”

秦钟将盛放鸡翅膀的瓷盘端起,落于姐姐秦可卿面前,偶尔晚上吃多一些无碍的。

“嗯!”

“罢了,我尝尝其它的吧

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