糯米粉中，边搅边说：“牛奶要缓缓加入，避免形成颗粒。接着，我们用文火将其煮至粘稠，最后加入红豆沙作为馅料。”
学徒们按照指示操作，不久，一股香甜的气味弥漫在厨房中。
元兰尝了尝刚出炉的布丁糕点，满意地点了点头：“这就对了，这样的口感既有布丁的绵软，又有红豆的甜香，相信能受到客人的喜爱。”
“东家真是厉害！这闻起来就很不错。”
后厨的伙计们纷纷夸赞。
元兰淡然一笑，随后又开始忙活起来。
“来，接下来我再做一道新品，大家注意看好。”
话音刚落，元兰又开始了一番操作。
今天，她打算再尝试一种融合南北风味的新菜品——蜜汁鸭配荷叶饼。
首先，元兰处理鸭子，她手法熟练地将鸭子清洗干净，然后在鸭皮上均匀地涂抹上自制的腌料，其中包括蜂蜜、生姜、蒜末、以及少许的陈醋和老抽，以增加颜色和风味的层次感。