“香煎五花肉”。
选用带皮的五花肉，切成均匀的薄片。
在肉片上涂抹上一层薄薄的玉米淀粉，这样可以使五花肉煎出时外脆里嫩。
锅中下油，热至七成热时放入五花肉，小火慢慢煎至两面金黄，再加入少许老抽和糖，让肉片上色更加漂亮，最后撒上芝麻和葱花，香气扑鼻。
最后，元兰特制了“醉鸡翅”。
将鸡翅中洗净后用料酒、生姜和葱焯水，捞出后再用特制的花雕酒和几种中药材，如党参和枸杞，慢炖至鸡肉入味鲜嫩。
这道菜色香味俱全，非常适合佐酒。
当状元和小将军到来时，元兰亲自迎接，并向他们介绍了这些特色菜肴。
两位贵客被酒楼的装饰和菜肴的香气所吸引，坐下后便开始品尝。
状元品尝了蜜汁金针菇后，赞不绝口：“元东家的手艺真是高超，这金针菇甜中带辣，鲜嫩可口，非常适合下酒。”