事情。
李若梅将鸡肉切成块后焯水捞出备用，再将芋头去皮切块。锅中倒油，油热后放入鸡块翻炒至变色，加入姜、蒜、八角等调料炒香。接着加入芋头继续翻炒，然后倒入适量清水，加盐、生抽调味，盖上锅盖炖煮。炖煮过程中，香气逐渐弥漫开来。
虽然李若梅做的芋儿烧鸡可能在味道上无法与那些专业厨师相比，但它有一种独特的味道。这种味道不仅仅来自于食材本身，更源于她对家人深深的爱和关怀。在这个破旧的农村房中，那盏不太明亮的钨丝灯下，一家人围坐在一起，品尝着这份美味。他们一边享受美食，一边分享生活中的点滴趣事，欢笑声回荡在整个房间里。
或许，这就是人们常说的“妈妈的味道”。这种味道不仅满足了味蕾的需求，更是一种情感的寄托和家庭温暖的象征。在这样的氛围下，每个人都感受到了家的温馨和幸福。尽管生活并不富裕，但这份浓浓的亲情让一切变得美好而充实。