混着白米用,黑面夹杂着白面一起。
如今这面粉堆满了整个盆,一看就是要做好吃的。
“你想吃?”正准备去拿盐巴的沈红梅愣了一下,意外地看着她:“你真觉得那个面好吃啊?”
她本来打算做个凉皮的,家里调料虽然不多,但菜不少啊。
咸菜白菜酸菜都有,用来卷凉皮最好吃了。
现在听到方莲提起上次的面,她迟疑了起来。
如果真喜欢,那确实可以再露一手,如果都很喜欢,那就试着到镇上去卖面。
反正她现在钱很多,盘下个店面都不是问题。
“真好吃。”方莲见婆婆怀疑,她着急道:“我不是因为娘做的才说好吃,而是真的好吃,我就没吃过那种面,跟别人做的面不一样。”
不仅有筋道还很长,不像是别人的面都是一截一截的。
她很喜欢夹起一筷子就有一筷子面的感觉。
沈红梅知道这儿媳妇不会说谎,但仔细想了想后,不打算改变自己的想法。
也许这次做个凉皮她也会觉得好吃呢?
卖凉皮可比卖手工面简单多了。
她挑着眉,炫耀似的开口,“那娘今天再给你做个别的。”
凉皮在她看来比手工面简单,尤其是不用洗面的那种。