利益动人心,陈斌这才想起来这里面的事。
本想让主厨将厨房里用的油装一点出来,但是被言辞拒绝了。
陈斌也没在意,想要拿到哪里拿不到呢?
主厨下去后陈斌微微皱眉,随后叹了一口气,这饭是没心情吃了,起码是不能在酒店吃了,张宁海有些欲言又止,一旁的徐文艳还有方洋也是有话想说,但是怎么也说不出来。
“陈总,这件事不报警么?”
方洋想了想还是问道,虽然不知道油有什么具体问题,但是很明显,这东西肯定存在问题,存在问题能想到的要么举报,要么报警。
微微摇头,陈斌说道:“这件事不要对外透露,方洋,先给你一个任务,一会出去吃完饭安排日常销售的桶装,还是那种工业大桶。。
如果是工业大桶,那么立刻停下所有使用,同步安排人检查在气味上没有问题,也要送实验室,务必精准的去测验。”
陈斌话刚说完,方洋顿时神情就变色了,东风集团所有工坊如果全部停了,那么至少会影响全部自营的商品,这个影响力有多大?
可以说,东风商超绝大多数业务都要停下,而且本身对于食品类来说,一旦停下,用户很有可能去选择其他品牌的商品,那对于东风集团来说绝对是一个不小的麻烦。
但是陈斌的神情很是严肃,方洋从未在陈斌身上看到过这样的神情。
只听陈斌缓缓开口说道:“这食用油怕是有问题,而这种食用油基本上都是去了大型餐饮中心或者是一些食品加工的工厂。
而能有这种问题,那就代表这油在其中哪个环节接触到了其他物质,虽然不能确定是什么,但是这东西一股煤油味,想想也就知道了。
食品安全无小事,宁愿损失销售额,也不能让消费者吃出问题。”
食用油的原材料大多数都源自海外,也就是进口大豆,这些大豆在港口卸货后大部分都运到周围的加工厂生产,生产完成后销售给普通客户,也就是普通家庭的食用油都是在工厂直接罐装好拉到仓库或者是门店进行销售。
而那些没有货源,或者对食用油要求比较低的油厂,会收购这些大厂剩下的油或者次一级的进行二次加工和销售,那么这时候就需要油罐车了。
问题极有可能是出现在这个环节。
方洋很是无奈,但是当下也不得不停,立马打电话给各商超负责人开始安排。
另一边,徐文艳也打电话给邵芸,让她去查东风集团的食堂,看看自家食堂吃的是什么油!
一场无形的风暴率先在东风集团内部开始自查!
……
带着几人在外面的饭馆吃了点东西垫了垫肚子,陈斌回到酒店就自己把自己关在房间内,他在思考这件事要不要管,其实从情感上来说,他是非常想直接发在网上。
但是这样一来无疑是打了无数人的脸,不单单是这些油厂,更有的则是监管机构、行业从业者,甚至包括上级领导的脸都会按在地上摩擦。
这样的后果是什么?
可以说东风集团未来别想再发展了,因为涉及到的人太多,多到头皮发麻了!
陈斌在琢磨的同时,东风集团紧急停止了新的自营食品生产,所涉及到的:卤味、油炸食品、无蔗糖食品,低碳食品全部停产。
而且网上的库存也被张炜临时调整,全部改为了预售,本来想直接下架,但是下架会导致各种舆论出现,张炜思索再三还是先临时改为预售。
虽然预售时间长达15天,但是起码链接不会直接下掉,这是两害之下取其轻,只能尽量减少损失!
而工坊的自查还在进行,从下架开始,几个东风商超开始将东西全部撤下柜台,即便是已经购买的用户,也会劝阻进行下架、退款,包括当天已经产生购买行为的,也开始进行产品的召回。
“不是,你们为什么下架?”
有消费者直接在柜台不理解的大声嚷嚷了起来,他们对东风集团这些吃的其实很喜欢,很多人其实都养成了每周都要买一次的习惯。
因为东西不贵,比如卤牛肉,这东西生牛肉现在45一斤,卤后出肉率大概在55左右,那么加上其他成本,一斤没有百来块很难下来。
但是东风商超销售的牛肉只要89一斤,虽然也很贵,但是算下来确实便宜不少!
“实在抱歉,接上级通知,临时下架进行排查,如果排查没有问题,还会进行重新销售的!”
商超的接待处挤满了人,这些都是对这个决定非常不满的!
秦墨在周围负责协调,他也不是很清楚为什么今天要重点排查食用油,只是这样的消息不能随意向客户解释,锅只能他们自己扛。
但是消费者可不想听你们解释。
而就在他们闹腾的时候,后厨那边核查的也差不多了!
“方总,厨房这边的用料使用的都是普通桶装油,我们没有去购买和使用工业桶装油。”
使用用途不一样,所以价格也不一样,而且拿货量更是一个关系着价格的重量因素,但是东风商超一开始就没使用过那种大的工业用桶,即便是油炸食品的起酥油,也都是他