提纯的时候周围都没人，最多也就楚楚在，她不好擅自答应，而是先跑去问了李墨，得到肯定才招手叫他们过去。
很自觉的守在厨房门口，跟尊门神一样，威风凛凛的，那些好奇探头过来看的妇人只要被他瞪一眼，就全老老实实的回去干活。
林谦一进去就惊呆了，那一口大铁锅里竟然全是盐。
这些盐还没完全提纯，颜色是浅浅的泥土色，甚至还散发着某种古怪的气味。
“李兄，你这是在提纯？这能提纯出什么来？”
“当然是细盐啊。”李墨将灶台上放着的盐罐子拿来，打开后露出里面白花花的盐。
林谦和楚楚娘瞬间瞪大了眼睛。
这么白？
楚楚看到她娘的神情，心里一阵偷乐，她刚开始看到的时候也很惊讶，表情一模一样。
“李兄，我能拿来看看吗？”林谦有点激动，他平时虽然只知道读书，但身为知县儿子，民生之事，政务之事也都耳融目染，这寻常的盐怎么可能会这么白，这么细？
“当然可以。”李墨将盐罐子递给他。
林谦生怕摔了，小心翼翼接过，然后凑到眼前仔细观察。
他现在只有一只手能拿东西，所以只能用眼睛看。
这些盐不仅白，而且细腻，这能是什么滋味？
林谦将盐罐子放在一旁的橱柜里，然后伸手沾了点尝，化开后险些被齁死。
“真咸啊，但是一点酸涩的苦味都没有，这盐品质上佳，是难得的珍品！”
楚楚娘也好奇的不行，走上前端详起来，也捻了一点品尝，随后眼睛一亮。
她善厨艺，也爱下厨，不论什么珍馐美味她都尝过，但从来没想过最普通的盐竟然也能变得如此惊艳。
“小墨，这盐的提纯之法是从何处得来的？”楚楚娘忍不住询问。
“这是我自己想的，也不难，把里面的杂质提出来而已，结晶了就是干净的盐。”李墨说着拿了个小勺子，对着铁锅边沿已经结晶的少许盐轻轻一刮，“看，这就是提纯出来的盐，只不过还没完全去除杂质，去干净了就是你们看到的细盐模样。”