来问问看情况,你先说说。”
老戚点点头,开口道:“现在养鸭场里有三千只鸭子,其中两千只鸭子已经长成,每天能提供的鸭蛋在两千到三千个之间,余下的鸭子还需要再养一个月才能产蛋,我们喂养的精细,这些鸭蛋质量都不错。”
老戚刚说完,毛子沉声道:“东家,我有个小建议,我想留下一部分鸭蛋做孵化,这样我们每年都能替换上新的鸭子,毕竟鸭子第一年产的蛋好,之后质量就会下降。”
李墨点点头:“不错,鸭子是需要进行替换,替换下来的老鸭正好能开烤鸭店。”
“烤鸭店?”二人异口同声,满脸惊奇。
“我今天来问养鸭场情况,除了打算开第二家养鸭场之外,也有后续的考量,养鸭场算上游产业,它还有很多下游产业可以开发,养了这么多鸭子,光卖鸭蛋太浪费了,我们的鸭子只下第一年的蛋,不算太老,拿去开烤鸭店正好。”
毛子欲言又止了半晌:“东家,烤鸭是个手艺活,满丰川县都没有拿得出手的烤鸭师傅,我也就前两年出去跑生意的时候在云州见过,烤的鸭子可香了,一整只要卖三钱,都没多少人吃得起。”
老戚则在盘算鸭子的数量,越想越觉得这事有点大材小用:“东家,不说师傅的事,就一家烤鸭店,才消耗多少只鸭子啊?要是真开了两家养鸭场,鸭子就更多了,根本消耗不完。”
“谁说只开一家烤鸭店?要开就开连锁店,从第一家开始,将来会有无数家,最后遍布全大庆!”
李墨对面,两张呆滞的脸久久不能回声。
毛子最先反应过来。
他吞了下口水,也不知道怎么的,桌上糕点自己一点没动,但就是觉得有点饱。