“我哥扶着我呢,能走快点。”谢煜星说道。
“哥,怎么走快点让他们看看。”谢煜星说道。
谢煜清看了他一眼,扶着他走快了一些。
“看见了吧,能走快点。咱们快走吧。”谢煜星说道。
姜静婵和姜采苹闻言也加快了步伐。
一段时间后,几人到达了晒谷场。
晒谷场上响起刺耳的声音。
几人看去,只见猪的四条腿被绑着,志强叔拿着刀子迅速刺入猪的颈动脉。
大队长立马把盆子接在放血口下方接猪血。
“哇哇哇。”谢煜星大喊,“好厉害。”
一段时间后猪血被放完。
把猪放到热水里浸泡一段时间之后,志强叔给猪去毛。
“志强,这手法越来越熟练了。”大队长说道。
志强叔笑了笑,手上的动作没有丝毫停顿。
随着时间的推移,猪身上的毛发逐渐被清理干净,露出了光滑细腻的猪皮。
“好厉害。”谢煜星看呆了,“根本没有伤到猪皮。”
姜静婵和姜采苹看着他的表情笑了出来。
“志强叔杀了这么多年的猪了,去毛怎么会伤到猪皮呢。”姜采苹说道。
“那也很厉害呀。”谢煜星说道,“我走了那么多年的路了,依旧会崴到脚。”
闻言,姜静婵和姜采苹又笑了出来,谢煜清也无奈的看着他。
旁边听见这 话的王慧芳王婶笑了一会儿,说道:“你是新来的知青吧?说话真有意思。”
谢煜星偏头看见了王慧芳,说道:“是,婶子你好。我是新来的知青,我叫谢煜星。”
“你好。”王婶说道。
之后志强叔给猪开膛破肚取出内脏。
“好了,大家排好队。分猪肉了。”大队长看志强叔都弄好后,拿着大喇叭喊道。
众人迅速排好队。
“婵婵,你要哪的肉?”姜采苹问道。
“想要猪蹄、猪肘子、后腿上上的那些瘦肉或者脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。”姜静婵回道。
“都是瘦肉呀,不要肥肉吗?”姜采苹问道。那时的人们都爱吃肥肉。
“不要。”姜静婵摇摇头。
“我们家的人都爱吃瘦肉。往年我们家也只要瘦肉呀,而且不知道工分够不够,今年我家只有我娘上工了。”姜静婵说道。
“好吧,应该是够的,你要的肉用的工分少。”姜采苹说道。
“应该吧,如果不够的话就等会再买。”姜静婵说道。
由于姜静婵几人来的早排在了前面,所以不一会儿就轮到了姜采苹和姜静婵。
姜采苹要了五花肉、猪的上肩肉和猪头肉。
姜采苹完事后,就轮到姜静婵了。
“静婵,你家要哪里的肉?”大队长问道。
“姜叔、志强叔,我家要两个猪蹄、一个猪肘和一斤脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。不知道工分够不够?”姜静婵回道。
“够,肯定够。”大队长说道,“但今年也只要瘦肉,不要些肥肉?你们家的工分还可以要半斤五花肉。”
“那就再要半斤五花肉。”姜静婵说道。
“好嘞。”志强叔说道。
志强叔麻利的切了半斤五花肉、一斤脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉、两个猪蹄和一个猪肘递给姜静婵。
“谢谢姜叔,谢谢志强叔。”姜静婵说道。
姜静婵和姜采苹拿着肉走向谢煜清和谢煜星。
“我们先走了。”姜静婵说道。
“好。”谢煜清点点头。
“再见。”谢煜星说道。
“再见。”姜静婵和姜采苹挥挥手。
谢煜清一直看着姜静婵的背影。
“哥,哥,你怎么了?”谢煜星看谢煜清一直看着前方冲着谢煜清挥了挥手。
“没事。”谢煜清看向谢煜星说道。
“明天我们家去镇上给安安找你说的那个老中医看看,顺便买年货。”姜静婵说道。
“好。”姜采苹点点头。
到姜静婵家门口,两人分别。
“苹苹,再见。”姜静婵对姜采苹挥挥手。
“婵婵,再见。”姜采苹也对姜静婵挥挥手。
“娘,大哥,大嫂。我回来了。”姜静婵喊道。
“婵婵回来了。”姜母听见声音出来。
“是呀,娘。”姜静婵说道。
“要了什么?”姜母问道。
“半斤五花肉、一斤脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉、两个猪蹄和一个猪肘。”姜静婵回道。
“好。”姜母点点头。
姜静婵把肉放到厨房。
这时,秦廖兰抱着安安也出来了。
“啊啊啊。”安安奶声奶气的冲着姜静婵打招呼。
“我们安安好。”姜静婵说道。
“啊啊啊。”安安又奶声奶气的喊道。
“大嫂。”姜静婵对秦廖兰打招呼。
“我大哥呢?”姜静婵问道。
“去山上砍柴了。”秦廖兰回道。
“又去了。”姜静婵洗了洗手。
“是