时间一分一秒的过去,很快到了刚做饭的时候。
“晴晴,蓁夭。我先走了。”姜静婵说道,“有空再聊。”
“好。”姜晴和白蓁夭点点头。
秦廖兰也这个时候要回去了。安安饿了也困了。
“再见。”姜静婵和秦廖兰告别。
“再见。”秦琇莹、汤圆、姜晴和白蓁夭把她们送到门口。李婶还没回来。
“弟弟,再见。”汤圆奶声奶气的和安安告别。
“啊啊啊。”安安也奶声奶气的回应着汤圆。
姜静婵和秦廖兰、安安到家时,姜秉文已经回来了。
“廖兰,婵婵回来了。”姜母说道。
“嗯嗯,娘,李婶走了?”姜静婵没看到李婶问道。
“是,刚走不久。”姜母说道。
闻言,姜静婵点点头。
“对了,你哥和明哲、峻岳、峻涛逮到了一窝兔子。他们几个分了分,你哥分到了一只大兔子和三只刚出生不久的小兔子。”姜母说道。
“看来他们逮到的这窝兔子挺多。”姜静婵说道。
“是呀,这窝兔子有好多。”姜秉文洗完脸和手出来说道。
“这三只刚出生不久的小兔子咱们先养着吧。”姜秉文说道。
众人点点头。
“这只大兔子看看什么时候吃。”姜秉文又说道。
“也先养着吧。”姜静婵说道,“不知道什么时候要吃呢。”
众人点点头。
“咱们今天晚上吃什么?”姜秉文问道。
“肘子。”姜静婵回道,“再给我嫂子炖个猪蹄。”
“好。”姜秉文点点头。
“好了,哥。你给兔子搭个窝吧。”姜静婵说道,“我去做饭了。”
“不用帮忙。”姜静婵又说道。
姜静婵去到厨房,插上厨房门。
姜静婵打算做炖肘子、炖猪蹄、醋溜白菜,在蒸个米饭,当然米饭是大米和杂粮米的混合。虽然她可以在现代小房子买大米,但只吃大米还是会引起怀疑的。
姜静婵首先掏了些杂粮米和大米蒸上。
然后将猪肘子和猪蹄洗净,放入另一个大锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出猪肘子和猪蹄,用冷水冲洗干净。
再在大锅中加入少量油,放入冰糖,小火炒至冰糖融化并呈棕红色,放入猪肘子和猪蹄,两面煎至上色。加入葱、姜、八角、桂皮等香料,生抽、老抽、料酒,翻炒均匀,使猪肘子均匀上色。
上色后,加入足够多的清水,大火烧开后转小火,慢炖。
姜静婵怕时间上来不及,把猪肘子和猪蹄一起炖了。也不用担心香味会飘出去,毕竟今天杀猪分猪肉,大家都在吃肉。
然后姜静婵大白菜洗净,斜刀切成薄片,蒜瓣切片,干辣椒切段备用。
之后姜静婵就坐在厨房等着米饭蒸好炒醋溜白菜。
一段时间后,米饭蒸好了。姜静婵 把蒸好的米饭拿出来。准备炒醋溜白菜。
锅中加入少量油,放入蒜片和干辣椒段,小火炒香。然后放入大白菜,大火快速翻炒均匀,炒至大白菜变软。加入适量盐等调味,沿锅边淋入适量香醋,大火翻炒均匀。再加入少量水淀粉勾芡收汁,翻炒均匀出锅。淀粉来自现代小房子。
姜静婵把干辣椒捡出来意念一动扔进现代小房子的厨房垃圾桶。现代小房子的垃圾会自动清理。
之后姜静婵等着猪蹄和猪肘子炖好。
一段时间后,猪蹄和猪肘子也好了。姜静婵把八角、桂皮捡出来意念一动扔进现代小房子的厨房垃圾桶。
“可以吃饭了。”姜静婵把一切弄好后打开厨房门喊道。
姜母、姜秉文和秦廖兰走进厨房。
“好香呀。”秦廖兰吸了吸鼻子说道。
“真挺香的。”姜母也说道。
姜秉文也点头表示同意。
“嘻嘻。”姜静婵笑道。
姜静婵把猪蹄夹到秦廖兰的碗里,“嫂子,这是专门给你炖的,你尝尝。”
“好,谢谢静婵。”秦廖兰说道。
“不客气。”姜静婵说道。
姜秉文夹了一口醋溜白菜,发现有辣味,可是家里并没有辣椒。姜秉文看了看姜静婵没有说什么。
“大哥,你看我干什么?”姜静婵问道。
“看我们婵婵做饭越来越好吃了。”姜秉文回道。
“那当然。”姜静婵骄傲的说道。
秦廖兰也夹了一口醋溜白菜,然后和姜秉文对视了一眼。
姜静婵知道会被发现不对劲,但她把证据都消灭了。而且她信任他们,她也不知道为什么,明明相处没几个月,但她就是信任他们。
“今天早点睡。”姜母说道,“明天要去镇里给安安看看还要买年货。”
“好。”几人都点点头。
……
第二天一大早,姜静婵就起来做早饭。
姜静婵做了些面汤就酸菜。
“婵婵去买年货,秉文、廖兰和我一起去找那个老中医给安安看看。”姜母安排道。
“好。”姜静婵点点头。
“婵婵一个人拿的了那么